Wermut

Wermut ist ein aromatisierter, aufgespriteter Wein, der mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen (insbesondere Wermutkraut) versetzt wird. Diese verleihen ihm seinen charakteristisch bitteren Geschmack, dabei gibt es ihn in verschiedenen Stilen von trocken bis süß. Wermut ist aufgrund seines komplexen Aromaprofils vielseitig einsetzbar und passt gut zu bittersüßen oder würzigen Getränkekreationen. Er eignet sich sowohl als Aperitif pur oder auf Eis, wird aber auch oft als Zutat in klassischen Cocktails wie dem Martini oder Negroni verwendet. In den letzten Jahren ist Wermut Tonic zu einem beliebten Trendgetränk geworden.

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Deutschland

Belsazar Vermouth Riesling Edition 0,75 l Belsazar

Weißwein

süß

16,0 % vol.

Vermouth ist im Grunde aufgespriteter Wein, der mit Destillaten auf einen höheren Alkoholgehalt gebracht wird und mit Kräuterauszügen geschmacklich geprägt wird. Ursprünglich wurde der Wein so bearbeitet um ihn länger genießen zu können und zum Beispiel auf langen Schiffsreisen als Proviant mitzuführen. Die Belsazar Vermouth Riesling Edition wird aus ausgewähltem Riesling hergestellt und gibt diesem Vermouth seinen einzigartigen frischen und fruchtigen Charakter.Das Bukett verströmt einen betörenden Duft von gelben Steinfrüchten, wie Aprikose und Pfirsich, zu dem sich kräuterige Aromen von Pfefferminze und anderen Kräuterauszügen gesellen. Am Gaumen überzeugt die klare und leicht mineralische Struktur aus typischen Rieslingaromen mit einem breiten und körperreichen Geschmacksgerüst aus Obstdestillat und angenehmer Süße. Der Abgang ist von angenehmer Länger und erfrischend kühl. Vermouth wird am besten pur oder auf Eis genossen oder als Longdrink mit Soda oder Tonic Water serviert. Wir empfehlen diesen Drink vor allem im Sommer als absolutes Highlight zum Feierabend oder zum genießen auf einer Dachterrasse mit wunderschönem Ausblick in die Weite.

15,99 €*

0,75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Belsazar Vermouth Rosé 0,75 l Belsazar

Roséwein

süß

14,5 % vol.

Vermouth ist im Grunde aufgespriteter Wein, der mit Destillaten auf einen höheren Alkoholgehalt gebracht wird und mit Kräuterauszügen geschmacklich geprägt wird. Ursprünglich wurde der Wein so bearbeitet um ihn länger genießen zu können und zum Beispiel auf langen Schiffsreisen als Proviant mitzuführen. Belsazar Vermouth Rosé wird aus deutschen Weinen hergestellt, die mit feinen Obstdestillaten aus der Familienbrennerei Schladerer im Schwarzwald aufgespritet werden. Geschmacklich abgestimmte Gewürz- und Kräuterauszüge geben dem Vermouth seinen einzigartigen Geschmack. In der Nase mischen sich Eindrücke von einem feinen und eleganten Rosé, mit Duft nach Beeren und der herbe Duft von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich das beerige Aroma von Obstbrand in Kombination mit feinen Gewürzen. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend.Vermouth wird am besten pur oder auf Eis genossen oder als Longdrink mit Soda oder Tonic Water serviert. Wir empfehlen diesen Drink vor allem im Sommer als absolutes Highlight zum Feierabend oder zum genießen auf einer Dachterrasse mit wunderschönem Ausblick in die Weite.

15,99 €*

0,75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

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Spanien

Lustau Vermut Blanco 0,75 l Emilio Lustau

Wermut

trocken

15,0 % vol.

Das Familienunternehmen Emilio Lustau hat sich im Laufe der Zeit zu einem der renommiertesten Sherry-Hersteller entwickelt. Mit einem einzigartigen Terroir, das von den Kalksteinhügeln der Region profitiert, werden hier Trauben von höchster Qualität angebaut und sorgfältig geerntet. In den historischen Bodega-Gebäuden reifen die Weine in einer einzigartigen Atmosphäre, die Besucher bei Verkostungen genießen können. Aus eben diesen hochwertigen Weinen wird auch der Vermut der Bodega hergestellt, der mit Auszügen aus Kräutern verfeinert wird. Der Lustau Vermut Blanco ist eine perfekte Verschmelzung zweier Weine: ein trockener, mineralischer und knackiger Fino-Sherry und ein süßer, blumiger Moscatel-Wein verschmelzen zu einem einmaligen Geschmackserlebnis. Er zeigt eine intensive und strahlende gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bukett begeistert mit floralen, zitrusartigen und kräuterigen Noten über einer hefigen und mineralischen Basis. Der Geschmack ist angenehm bitter und rein mit einem langen, nussigen und erfrischenden Abgang. Dieser Vermut ist eine harmonische Fusion von Aromen und Texturen.Dieser Lustau Vermut Blanco eignet sich perfekt, um das mediterrane Lebensgefühl zu genießen. Mit seiner vielseitigen Aromapalette und seinem erfrischenden Geschmack wird er zu einem Begleiter für entspannte Momente und gesellige Anlässe.

18,99 €*

0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

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18,99 €*

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Frankreich

Noilly Prat Vermouth Original Dry 0,75 l Noilly Prat

Weißwein

18,0 % vol.

Noilly Prat Original Dry ist ein klassischer Wermut und wird aus französischen Weißweinen und Mistela aus Andalusien hergestellt und mit Kräutern und Extrakten gewürzt. Die aromatische Verblendung mit Kräutern und Gewürzen wie romanischer Kamille und französischem Enzian, Muskat aus Indonesien und Bitterorange aus Tunesien bringen ein einzigartiges Bukett und einen unverwechselbaren Geschmack hervor, der sich sowohl pur, als auch in Cocktails und Longdrinks genießen lässt. Sein herbsüßer Geschmack hat Noilly Prat aber auch in der Küche unverzichtbar gemacht und so wird der Wermut vor allem in hellen Saucen und zu Fisch von Spitzenköchen auf der ganzen Welt verarbeitet.Wir empfehlen Ihnen diesen Wermut auch einmal gut mit eis gekühlt und einem Schuss Soda oder Tonic zu probieren, das unterstreicht die herben Noten des Noilly Prat und die Süße ergänzt sich hervorragend zu einem wohlschmeckenden Aperitif.

14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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14,99 €*

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