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Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Der 2010er Château Certan de May de Certan zeigt im Glas ein glänzendes, fast schwarzes Rubinrot. Im Bukett verschmelzen Fruchtaromen von intensiven Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen mit fast süßlichen Nuancen von Mokka und dem würzigen Duft von Lakritz, Tabak, Eichenholz und erdig-mineralischen Akzenten. Am Gaumen fühlt sich sein Körper üppig, reichhaltig und dicht an und wirkt, trotz noch relativ junger, robuster, kerniger Tannine, weich und rund. Harmonischer, langlebiger Abgang mit konzentrierten Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Schokolade, Eichenholz und einem Hauch von Kräutern und Gewürzen.

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2000

Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 2007

Der Château Guiraud 2007 offenbart eine bemerkenswerte Ausgeglichenheit und harmonische Balance. Seine Aromen präsentieren eine Vielfalt an frischen, exotischen Früchten wie Pfirsichen und Mandeln, ergänzt durch florale Noten von Akazien, die seine beeindruckende Komplexität unterstreichen. Beim ersten Schluck zeigt sich der Gaumen offen, rein, und mineralisch, mit einer spürbaren Spannung und Ausgewogenheit. Die meisterhafte Präsenz der Botrytis verleiht diesem Wein eine raffinierte Note und macht ihn zu einem wahren Genusserlebnis.

Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 2009

Dieser Wein zeigt sich in einem kräftigen Gelbgold mit Silberreflexen. Das Bouquet verführt mit Nuancen von reifer Marille, einem Hauch von Orangenmarmelade und einem feinen Honigtouch. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit einer straffen Textur, einer mineralischen und gut ausbalancierten Struktur und gut eingebundener Säure. Die Länge ist beeindruckend, mit einem Nachhall von feinem Nougat und einem Hauch Kokos. Bereits trinkbar, wird aber mit der Zeit noch besser.

Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 2000

Das Bukett des Château Guiraud blanc ist geprägt von einer Vielfalt an Gewürzen sowie Noten von karamellisierter Ananas und exotischen Früchten. Beim Geschmack entfaltet sich eine Fülle von köstlichen Früchten wie Nektarinen, Pflaumen und Mirabellen, begleitet von subtilen Nuancen von Vanille und Kokos. Dieser edelsüße Dessertwein aus dem renommierten Sauternes und Premier Cru Classé besticht durch seinen 'molligen' Extrakt und bietet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Preiswert im besten Sinne des Wortes, bietet der Château Guiraud blanc ein unvergleichliches Genusserlebnis.

Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 2005

Dieser herausragende Jahrgang von Chateau Guiraud präsentiert einen erstklassigen Dessertwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Sémillon und Sauvignon Blanc hergestellt wird. Mit seinen faszinierenden Aromen von reifen Früchten, Honig und Blumen bietet dieser Sauternes-Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Liebhaber süßer Weine begeistert.

Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 1995

Der Château Clinet 1995 stammt aus Pomerol im Bordeaux, einer Herkunft, die für charaktervolle und vielschichtige Rotweine bekannt ist. Pomerol liegt am rechten Ufer der Bordeaux-Region und ist besonders für merlotgeprägte Cuvées geschätzt, die durch Struktur, Tiefe und eine präzise Aromatik überzeugen. Die Weinberge dieser Appellation sind von unterschiedlichen Bodenformationen geprägt, darunter tonhaltige und kiesige Bereiche, die den Stil der Weine maßgeblich beeinflussen. Auch der Château Clinet 1995 zeigt diese Herkunft deutlich und verbindet Reife mit einer klaren, klassischen Ausrichtung.Im Bukett entfaltet der Wein ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von getrockneten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Tabak und Leder. Dazu treten feine Anklänge von Trüffel, die den gereiften Charakter dieses Jahrgangs unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Château Clinet 1995 harmonisch und dicht, mit gut eingebundenen Tanninen und einer klaren Struktur. Die Frucht ist weiterhin präsent und wird von würzigen sowie reifebedingten Nuancen begleitet. So entsteht ein ausgewogenes Gesamtbild, das die Stilistik gereifter Pomerol-Weine sehr gut widerspiegelt. Der Nachhall wirkt lang, differenziert und elegant.Dieser Bordeaux passt besonders gut zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch zu einem festlichen Menü mit kräftiger Ausrichtung ist er eine passende Wahl.

Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 2001

Dieser Pomerol Wein präsentiert sich nach mehr als zwei Jahrzehnten mit einer vollkommenen Reife und Zugänglichkeit. Eine faszinierende Mischung aus roten Früchten wie Walderdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren verschmilzt perfekt mit subtilen Noten von Pilzen, Wild und feuchtem Laub, die in der Nase entstehen. Die zusätzlichen Holznoten verleihen diesem reinsortigen Merlot eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die ein intensives Weinerlebnis garantieren. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner Feinheit, Eleganz und einem erstaunlich langen Abgang. Sein kraftvoller Körper und seine opulente Textur machen ihn zu einem wahrhaft beeindruckenden Tropfen vom rechten Ufer in Bordeaux, perfekt für besondere Anlässe wie Festtage oder feierliche Anlässe

Château Clinet AC Rotwein 3er Holzkiste trocken 0,75 l | 2019

Der Château Clinet 2019 stammt aus der Appellation Pomerol im Bordeaux, einer Herkunft, die für ausdrucksstarke und vielschichtige Rotweine bekannt ist. Pomerol liegt am rechten Ufer und ist besonders für merlotgeprägte Cuvées geschätzt, die Struktur, Dichte und Eleganz miteinander verbinden. Auch beim Château Clinet prägt das Zusammenspiel von kiesigen und tonreichen Böden den Charakter des Weins. Während tonhaltige Bereiche der Rebe eine gleichmäßige Versorgung ermöglichen, sorgen Kiesanteile für gute Drainage und eine markante stilistische Kontur. So entsteht ein Wein, der seine Herkunft deutlich widerspiegelt und zugleich eine klare, klassische Handschrift zeigt.Die Cuvée des Jahrgangs 2019 besteht aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromabild mit Noten von Pflaume, Kirsche und dunklen Beeren. Hinzu kommen florale Anklänge von Veilchen sowie Nuancen von Lakritz, Gewürzen und einem feinen Hauch Rauch. Mit etwas Luft zeigen sich darüber hinaus Eindrücke von Zedernholz, erdigen Noten und einer dezenten Graphit-Anmutung. Am Gaumen präsentiert sich der Château Clinet 2019 trocken, vollmundig und ausgewogen. Reife Tannine tragen die Frucht und verleihen dem Wein eine präzise Struktur. Der Nachhall ist lang und verbindet dunkle Frucht mit würzigen Akzenten zu einem stimmigen Gesamtbild.Dieser Pomerol passt gut zu Rind, Lamm, Wild oder kräftigen Schmorgerichten. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.