Vegane Weißweine

Wer sich vegan ernährt und im Alltag auf tierische Produkte wie Ledertaschen verzichtet, legt auch großen Wert darauf, dass der Genuss von Wein in das gewählte Lebenskonzept passt. Wussten Sie, dass bei der herkömmlichen Herstellung der edlen Tropfen tierische Hilfsmittel genutzt werden können? Mehr über veganen Weißwein und viel Wissenswertes erfahren Sie auf dieser Seite!


Filter
Produkt 1-32 von 85
Allendorf Illusion Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2021 Fritz Allendorf Weinhandel
Weißwein
lieblich
10,5 % vol.
Seit dem 18. Jahrhundert betreibt das familiengeführte Weingut Allendorf erfolgreich Weinbau im Herzen des Rheingaus. Mit rund 75 Hektar Anbaufläche ist es der größte Weinbaubetrieb in der Region. Die Illusion Weißweincuvée fruchtig ist eine innovative Wein-Kreation, die mit ihrem Duft von weißen Blüten und Steinobst verzaubert. Am Gaumen faszinieren Aromen von exotischen Früchten und Rosen, während die erfrischende Restsüße und die ausgewogene Säure eine beeindruckende Balance bilden.Die Weißweincuvée Illusion Riesling und Gewürztraminer fruchtig betört mit einem angenehm süßen und fruchtigen Geschmack. Die klare Struktur und das angenehm kühle Mundgefühl machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.Die Illusion Weißweincuvée fruchtig ist der perfekte Begleiter für einen schönen Sommertag im Grünen oder für Desserts mit Kaffee, Cremes und Sahnespeisen. Dieser zauberhafte Wein lädt dazu ein, sich von seiner wahrhaften Schönheit verführen zu lassen und unvergessliche Genussmomente zu erleben.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Fritz Allendorf Weinhandel
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Das Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

Allendorf Save Water Drink Riesling Fruity Vegan Weißwein fruchtig 0,75 l | 2022 Fritz Allendorf Weinhandel
Weißwein
süß
11,5 % vol.
Das Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Save Water Drink Riesling Fruity ist die fruchtsüße Rieslingvariante des Weingutes mit angenehmer Restsüße. Der einfach zu trinkende und unkomplizierte Wein bringt ein ungemein rundes Gesamterlebnis mit und hinterlässt am Gaumen keine Störaromen. Im Bukett zeigen sich Quitte und Apfel mit einem Hauch Blütenhonig, während am Gaumen vor allem reife Fruchtaromen und ein Hauch Bittermandel eine Harmonie schaffen.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein als Mitbringsel zur nächsten Feierlichkeit bei Freunden, wenn der Grill angeschmissen wird und die Musikbox die ganze Nachbarschaft mit der Lieblingsmusik beschallt. Der leicht bis gut gekühlte Riesling kommt direkt aus der Badewanne mit Eiswürfeln und es wird (verdammt nochmal!) auf den Tischen getanzt.
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Bioweingut Lorenz Kopfstand Bio/Vegan Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2023 Bioweingut Lorenz
Weißwein
halbtrocken
11,5 % vol.
Der Lorenz Kopfstand Weißwein ist ein veganer und biologisch hergestellter Weißwein aus Deutschland. Die Trauben für diesen schlanken Weißwein kommen direkt vom Bioweingut Lorenz und sind der Grundpfeiler für die äußerst schmackhafte und unkompliziert trinkbare Weißweincuvée aus Rivaner-, Riesling-, Sauvignon Blanc- und Cabernet Blanc Trauben. Die unkonventionelle und trotzdem traditionelle Bewirtschaftung der Rebstöcke auf dem Weingut Lorenz trägt einen weiteren Teil zum einzigartigen Geschmack des Weins bei. Indem die Rebstöcke im Winter nicht zurückgeschnitten werden, können sie viele kleine hocharomatische Früchte ausbilden, die intensiver und süßer sind als die von zurückgeschnittenen Reben. Diese Herangehensweise nach biologisch wertvollen Aspekten sorgt für einzigartige und aromatische Weine mit speziellem Charakter, die das Weingut und seine Winzerfamilie repräsentieren.Im Bukett glänzt der Lorenz Kopfstand Weißwein mit satten Aromen von grünem Apfel und Zitrusnoten, aber auch mit Noten von exotischen Früchten, wie zum Beispiel Ananas und vollfleischigem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich ein schmaler und graziler Körper mit einer feinherben und weiterhin fruchtigen Süße, die die feine Säure trägt. Der Abgang ist leicht und elegant und verlangt nach einem zweiten Schluck.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein gut gekühlt zu genießen, um die fruchtige Frische der Aromenpalette in vollen Zügen auf sich wirken zu lassen. Besonders passend zu diesem Wein gesellen sich alle Arten von Salat, gebratener oder gegrillter Fisch, helles Fleisch oder einfache Gerichte wie Tapas.
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Bioweingut Lorenz Unser Täglich Weiß Weißwein Bio/Vegan halbtrocken 0,75 l | 2021 Bioweingut Lorenz
Weißwein
halbtrocken
9,5 % vol.
Lorenz Unser Täglich Weiß ist ein leichter, dennoch ausdrucksstarker Weißwein, der fruchtige Aromen und einen moderaten Alkoholgehalt perfekt vereint. Sein jugendliches Bukett verführt mit den Düften von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch Cassis, die an sonnige Tage erinnern und Lust auf mehr machen. Dieser frische Weißwein eignet sich hervorragend für den Feierabend oder als unkomplizierter Begleiter zu jeder Mahlzeit. Mit seiner angenehmen Leichtigkeit und erfrischenden Säure, die an Limetten erinnert, ist er die perfekte Wahl für alle, die es unkompliziert mögen. 'Unser Täglich Weiß' besticht durch seine harmonische Balance und die sanfte Frische. Nicht zu trocken und wunderbar trinkbar, passt er zu jedem Anlass – ein Wein, der einfach Freude bereitet.
6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Château de Gairoird Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Château de Gairoird
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Château Gairoird blanc Prestige strahlt im Glas in einem lebendigen, hellen Gelb mit grünlichen Schimmern. Der Duft wird von floralen Akaziennoten und einem Hauch von Zitrusfrüchten dominiert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein aromatisch, frisch und fruchtig, mit einer perfekt ausbalancierten Zitrusnote.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Cielo e Terra Chardonnay Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Cielo e Terra
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Bio Chardonnay von Cielo e Terra zeigt sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb. Sein Bukett ist geprägt von einer verführerischen Mischung aus Blumendüften und vollreifen Pfirsichnoten. Geschmacklich präsentiert er sich weich und geschmeidig auf der Zunge. Dieser Chardonnay besticht durch seine frische und fruchtige Art, wobei sich am Gaumen subtile Nuancen von Wiesenblumen und Minze entfalten. Ein geradliniger und zugleich unkomplizierter Wein, der perfekt für den täglichen Genuss geeignet ist.
5,49 €*

0,75 Liter (7,32 €* / 1 Liter)

5,49 €*

0,75 Liter (7,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Dreissigacker Grauburgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Dreissigacker
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Dreissigacker Grauburgunder, vom Team vor Ort auch liebevoll „Everybody’s Darling“ genannt, stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die volle Frucht und Ausgewogenheit des Weins zu bewahren. 60 % im Edelstahl und 40 % im Tonneau vergoren, reift der Wein auf der Hefe, was ihm seine fruchtige Säurestruktur und feinen Schmelz verleiht. Der elegante Abgang wird von einer präzisen Säure begleitet, die den Wein harmonisch und ausdrucksstark macht.Der Wein passt perfekt zu Gerichten wie Lachstatar mit Avocado und Wasabi.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Dreissigacker Weißburgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Dreissigacker
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Weißburgunder ist eine Rebsorte, die viel Zeit zum Reifen benötigt. Daher wurden die Trauben für diesen Wein besonders spät gelesen.Zum einen werden Frische, Frucht und die floralen Noten durch den reduktiven Ausbau im Edelstahl untermalt. Zum anderen verleiht dieLagerung auf der Vollhefe im Holz diesem Wein Harmonie und Vollmundigkeit. Das Ergebnis ist dieser saftige Dreissigacker-Wein voller Eleganz und Ausdruck.Der Wein passt ausgezeichnet zu feinem Filet vom Skrei an Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln und etwas Kräuteröl. Der aromatische Fisch harmoniert hervorragend mit den fruchtigen Aromen des Weißburgunders. Einfacher, aber ebenso schmackhaft, passt auch ein getoastetes Vollkorn-Avocado-Sandwich, verfeinert mit Petersilie-Walnuss-Pesto und frisch gemahlenem Pfeffer zu diesem Wein.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Einig-Zenzen Airen Bio/Vegan Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2023 Weinkellerei Einig-Zenzen
Weißwein
halbtrocken
11,0 % vol.
Dieser Airén Biowein fasziniert mit seiner zart hellgelben Farbe, durchzogen von leicht grünlichen Schimmern. Sein Bouquet entfaltet eine lebendige Mischung aus frischen grünen Äpfeln, ergänzt durch exotische Anklänge von Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Fülle, die den Abgang angenehm weich gestaltet. Dieser nachhaltige Weißwein überzeugt durch seine klare, reine Aromatik und seine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn zu einem erfrischenden Genuss für jeden Anlass macht.
4,99 €*

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

4,99 €*

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Elemental Chardonnay Reserva Bio/Vegan Weißwein trocken 0,7 l | 2022 V.E.S.A.
Weißwein
trocken
13,5 % vol.
Der Elemental Chardonnay Reserva ist ein stilvoller, eleganter und konzentrierter Biowein. Im Glas verführt er mit Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, die durch feine Holzaromen aus dem Barriqueausbau perfekt abgerundet werden. Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Holz. Seine samtige Textur und der lange Nachhall machen ihn zu einem besonderen Genuss.
7,99 €*

0,70 Liter (11,41 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,70 Liter (11,41 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Felix Solis Vina Albali Verdejo Bio/Vegan Weißwein trocken Bag in Box 3 l | 2022 Felix Solis
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Félix Solís ist ein renommierter Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen, Traubensaft und Sangría spezialisiert hat. Mit zwei bedeutenden Weinkellereien in Valdepeñas und La Mancha, die beide für ihre hervorragenden Bedingungen bekannt sind, produziert Félix Solís eine breite Palette hochwertiger Weine. Zu den bekanntesten Marken von Félix Solís zählen Vina Albali und Los Molinos.Der Felix Solis Vina Albali Verdejo präsentiert sich klar und hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Sein Bukett verführt mit intensiven Aromen von Tropenfrüchten und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, aromatisch und frisch, während das Mundgefühl durch eine kühle Struktur und gut definierte Nuancen besticht. Dieser Verdejo bietet ein lebendiges und erfrischendes Geschmackserlebnis, das perfekt für warme Tage und festliche Anlässe geeignet ist.Der Felix Solis Vina Albali Verdejo harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und sommerlichen Vorspeisen. Auch als Begleiter zu asiatischen Speisen oder einfach als Aperitif ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Seine fruchtigen und frischen Aromen ergänzen die feinen Geschmacksnuancen der Gerichte und sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
12,49 €*

3,00 Liter (4,16 €* / 1 Liter)

12,49 €*

3,00 Liter (4,16 €* / 1 Liter)

Vegan
Freixenet Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Freixenet
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Der Freixenet Sauvignon Blanc verkörpert die Essenz des warmen spanischen Klimas und begeistert mit einem üppigen Charakter. In der Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte wie Ananas und Lychee, begleitet von frischen Zitrusnoten. Dieser Sauvignon Blanc ist trocken und erfrischend, dabei perfekt ausbalanciert mit einer subtilen Säure. Der elegante Abgang rundet das Genusserlebnis harmonisch ab. Besonders zur mediterranen Küche mit Garnelen in Knoblauchöl oder einem Avocado-Tomatensalat mit grünen Oliven passt der Freixenet Sauvignon Blanc hervorragend und vermittelt die Leichtigkeit des spanischen Lebensgefühls mit jedem Glas.
6,49 €*

0,75 Liter (8,65 €* / 1 Liter)

6,49 €*

0,75 Liter (8,65 €* / 1 Liter)

Neu
Vegan
Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Hammel & Cie
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Hammel & Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc trocken 2019 ist ein frischer und lebendiger Weißwein, der aus der Pfalz stammt, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Deutschlands. Diese Region ist bekannt für ihre fruchtigen und aromatischen Weißweine. Der Sauvignon Blanc überzeugt mit einer klaren, leuchtenden strohgelben Farbe im Glas und einem intensiven Bukett von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Grapefruit, gepaart mit frischen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich knackig, mit einer ausgewogenen Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der Nachhall ist angenehm zitrusbetont, was ihn zu einem idealen Begleiter an warmen Tagen macht. Seine mineralischen Anklänge sind typisch für die Pfalz und verleihen ihm zusätzlich Komplexität.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Hammel & Cie Ganz in Weiss Grauburgunder Weißwein Vegan trocken 0,75 l | 2023 Hammel & Cie
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Graue Burgunder vom Weingut Hammel & Cie aus Kirchheim an der Weinstraße präsentiert sich als ein charaktervoller, fruchtiger Weißwein, der durch moderne Eleganz besticht. Dieser frische und saftige Pinot Grigio überzeugt mit seinen fein integrierten Holznoten, die ihm eine besondere Tiefe verleihen. Die Kombination aus dem Ausbau in traditionellen Pfälzer Holzfässern und modernen Edelstahltanks verleiht diesem Wein eine beeindruckende Balance zwischen Struktur und Frische. Durch die lange Lagerung auf der Vollhefe gewinnt er zusätzlich an Fülle und Komplexität. Ein vielseitiger Grauburgunder, der sowohl zur mediterranen Küche als auch zu herzhaften deutschen Landgerichten passt.
8,99 €*

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

Hirsch 90° Südwest Leingartener Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Christian Hirsch
Weißwein
trocken
13,0 % vol.
Das Weingut Christian Hirsch, am Fuße des Heuchelbergs in Leingarten gelegen, ist eine wahre Perle in der Welt des Weinbaus. Die familiäre Tradition, gepaart mit modernen Ansätzen aus den Wanderjahren des Juniorchefs Christian Hirsch, prägt die über 50-jährige Geschichte des Weinguts. Die Weinberge auf dem schweren Keuperboden an den Südhängen der Leingartener Weinberge bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie dem Riesling. Den Namen verdankt der Wein vor Allem der Lage, bei dem die äußerste Zeile der Einzellage Leiersberg im 90° Winkel in Richtung Westen verläuft, sodass dort die Trauben bis zum späten Abend Sonne bekommen.Der spritzige Ortswein 90° Südwest Leingartener Riesling präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. Sein Bukett vereint die Aromen von knackigem Apfel und jugendlicher Birne mit einigen Anklängen exotischer Früchte, wie Mango. Beim Genuss offenbart sich am Gaumen eine fruchtige und mineralische Komposition mit subtilen Anklängen von Grapefruit und einem Hauch Brioche. Das kühle Mundgefühl und die elegante Länge machen diesen Wein zu einem wahren Erlebnis.Dieser knackige Riesling eignet sich perfekt für entspannte Abende in geselliger Runde oder als Begleitung zu einem leichten Sommeressen. Besonders zu fettreichem Fisch, wie gebeiztem Lachs mit Zitrusnoten ergänzt dieser Wein hervorragend. Versuchen Sie unbedingt verschiedene Kombinationen und lassen Sie Ihrer Probierlaune in der Küche freien Lauf, seien Sie kulinarisch einfach auch mal wild.
11,49 €*

0,75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*

0,75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

Hirsch Grapes of Glory Cuvée Aged Vegan Weißwein trocken 0,75 l Christian Hirsch
Weißwein
trocken
13,5 % vol.
Eine natürliche Frische der Früchte harmoniert perfekt mit einer reichhaltigen Textur, die von einer samtigen Geschmeidigkeit und einer ansprechenden sensorischen Vielfalt geprägt ist. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Wein eine kühle und erfrischende Ausstrahlung. Erleben Sie eine geschmackliche Reise, die von fruchtigen Aromen bis hin zu einem cremigen Mundgefühl reicht. Dieser Wein bietet ein sensorisches Erlebnis der Extraklasse, das jeden Genießer begeistern wird. Die Bezeichnung 'Aged Reserve' kennzeichnet diesen Wein aufgrund seines hohen Anteils an gereiften Reserveweinen (>30%), was ihm ein noch edleres, vielschichtigeres und intensiveres Aroma verleiht. Ein Teil dieser Reserveweine hat bis zu 16 Monate in unserem historischen Sandsteingewölbekeller gereift, wo sie den 2023er Jahrgang als Grundlage für diese Cuvée veredelt haben. Aufgrund dieser einzigartigen Zusammensetzung verzichten wir auf eine spezifische Jahrgangsangabe auf dem Etikett, was die Flexibilität und Kontinuität dieses Weins unterstreicht.
11,99 €*

0,75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

11,99 €*

0,75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Christian Hirsch
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Christian Hirsch, ein Weinmacher mit internationaler Prägung und schwäbischem Herz, führt das familiäre Weingut in Leingarten am Fuße des Heuchelbergs. Die Weinberge, geprägt vom schweren Keuperboden an den Südhängen, bieten ideale Bedingungen für Rebstöcke, die bis zu 50 Jahre alt sind. Durch den konsequenten Einsatz von naturnahen Anbauverfahren setzt das Weingut auf nachhaltige und umweltschonende Weinproduktion. Die 'HIRSCH IST WILD'-Kollektion, ins Leben gerufen von Christian Hirsch, spiegelt die vielfältigen Impulse und Ideen aus seinen Studien- und Wanderjahren im Ausland wider.Der Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc, ein Deutscher Qualitätswein und Gutswein von Hirsch, präsentiert sich in einer klaren, sehr hellen strohgelben Farbe mit einem leichten grünen Schimmer. Die Trauben stammen aus den kühleren Lagen rund um Leingarten und werden über fünf Wochen kühl im Edelstahltank vergoren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit kühlen Strukturen, frischen Limettennoten, tropischen Früchten wie saftiger Papaya und einem Hauch von Litschi. Die Cuvée erhält durch den Sauvignon Blanc einen Frischekick in Richtung Sternfrucht und Maracuja. Der Wein zeichnet sich durch ein animierendes Süße-Fruchtsäure-Spiel aus, klar und präzise für gesellige Runden und als Solist.Der ideale Wein, wenn Sie beim kochen schon vor den Gästen ein Glas einschenken möchten, um grandios in den Abend zu starten. Mit diesem Wein kocht sich die Pasta fast von selbst, der Fisch hüpft in die Pfanne und auch die Zwiebeln trauen sich nicht Sie zum weinen zu bringen aus Ehrfurcht vor der Mischung aus Riesling und Sauvignon Blanc. Ein Wein für den das Wort Easy Drinking neu gefasst wird, denn leichte Fruchtaromen paaren sich mit einer klaren Struktur und vereinen die moderne Interpretation deutscher Weine mit klassischem Terroir Württembergs. Viel Spaß beim Trinken in der Küche!
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

Hirsch Weiss und Wild Vegan Weißwein trocken 0,75 l Christian Hirsch
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Die Ursprünge des Hirsch Weiss und Wild liegen in den sonnigen Südhängen der Leingartener Weinberge, diese sind geprägt von einem schweren Keuperboden und bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken und sorgen damit für den prägenden Geschmack der dort geernteten Weine. Die Region schenkt dem Wein wertvolle Mineralien und verleiht ihm eine einzigartige Ausdrucksstärke. Christian Hirsch, ein international geprägter Winzer mit schwäbischem Herz, kehrte nach seiner Ausbildung in Kalifornien zurück in die Heimat, um auf dem elterlichen Weingut Weine von internationalem Format zu schaffen. Unter dem Motto 'HIRSCH IST WILD' vereinen sich hier vier Rebsorten: dominierend Weißburgunder, begleitet von Riesling, Rivaner und einem Hauch Gewürztraminer. Die Vinifikation erfolgt durch kühle Gärung und ein langes Vollhefelager.Der Hirsch Weiss und Wild präsentiert sich als fruchtiger Weißwein mit klarem Aussehen und einer hellen, strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen. Das Bukett offenbart feine Anklänge von Pfirsich, Mirabelle und einer dezenten Zitrusnote. Der Geschmack ist leicht mineralisch mit Nuancen von Zitrusschale, und der typisch nussig-würzige Weißburgunderabgang verleiht dem Wein Charakter. Trocken und leicht am Gaumen, mit einem angenehmen Zug und leichtem Körper, präsentiert sich der Weiss und Wild als ein toller Gutswein vom Weingut Christian Hirsch.Hirsch Weiss und Wild passt perfekt zu Fischgerichten und knackigen Salaten, seine fruchtige und ausgewogene Natur macht ihn zur idealen Begleitung für eine beschwingte gesellige Runde bei leichter Küche. Der Wein verkörpert eine gelungene Verbindung von regionaler Verwurzelung und internationalem Flair, ganz im Sinne von Christian Hirsch's Vision. Genießen Sie diesen einzigartigen Weißwein, der durch die Auswahl robuster Rebsorten und naturnahe Anbaumethoden entstanden ist.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

Hirsch Wildklasse Cuvée Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023 Christian Hirsch
Weißwein
lieblich
12,0 % vol.
Dieser herrlich frische und saftige Weißwein ist der ideale Allrounder für den täglichen Genuss. Die Trauben stammen aus den kühleren Weinlagen rund um Leingarten, vorwiegend von älteren Rebstöcken, die in den 1970er Jahren gepflanzt wurden. Diese tief verwurzelten Reben bringen eine besonders aromatische Intensität in den Wein. Die Herstellung zeichnet sich durch eine abgestoppte Gärung sowie eine spontane Vergärung des Rieslings aus, wodurch der Wein eine natürliche Restsüße erhält, die durch eine feine Muskateller-Note ergänzt wird. Der Wein aus der WILDKLASSE-Kollektion bietet ein gehobenes „Easydrinking“-Erlebnis mit einem eleganten, weichen Trinkfluss. Ob zum Abendessen oder als leichter Genuss zwischendurch – dieser Wein verspricht ein immer wiederkehrendes Geschmackserlebnis.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Jean Marc Brocard Sainte Claire Chablis Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Jean-Marc Brocard
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser Chablis Sainte Claire besticht durch seine Kraft, Präzision und Frische, die die unverwechselbare Handschrift der Brocard-Weine trägt. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrone und gelben Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen mit einer angenehmen Schärfe. Ein außergewöhnlicher Wein, der immer wieder begeistert.
19,99 €*

0,75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €*

0,75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Ladies Choice Riesling Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2022 M.S. Handelsgesellschaft mbH
Weißwein
feinherb
12,0 % vol.
Ladies Choice Riesling besticht durch seine milde Fruchtigkeit und elegante Mineralität. Dieser Wein ist ein einzigartiges Projekt von Frauen für Frauen, initiiert von Michaela Schlin und ihren von ihr liebevoll „Weinladies“ genannten Kolleginnen. Die Idee dahinter ist es, Frauen zu ermutigen, ihre Träume zu verwirklichen. Ladies Choice Riesling steht für Gleichstellung und fördert das Unternehmertum von Frauen, ohne jemanden auszuschließen. Genießen Sie diesen besonderen Riesling, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine starke Botschaft trägt – für alle, die an die Gleichstellung in unserer Gesellschaft glauben.
6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Lauffener Riesling Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2021 Lauffener Weingärtner
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Der Lauffener Riesling aus biologischem Anbau ist ein vielseitiger Wein, der sich für viele Anlässe eignet. Aus dem Herzen Württembergs, überzeugt dieser Biowein nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seinen nachhaltigen Ansatz. In der Nase entfalten sich Aromen von Weinbergpfirsich, begleitet von erfrischenden Zitrusnoten und einem Hauch exotischer Maracuja. Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling sanft mineralisch, mit feinen Kräuternoten, die das Aromenprofil harmonisch abrunden. Sein ausgewogener Charakter und die lebendige Frische machen ihn zum idealen Begleiter für vegane Gerichte und leichte Speisen.
6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Chardonnay Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 S.J. Montigny
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Das Weingut Steffen James Montigny blickt auf eine lange und reiche Geschichte zurück und verbindet Tradition mit Innovation. Vor 300 Jahren floh die Familie Montigny aus Frankreich nach Deutschland und brachte ihre Weinbautradition mit sich. Diese Leidenschaft für das Handwerk wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Das Hugenottenkreuz im Firmenlogo erinnert an die hugenottischen Wurzeln der Familie und symbolisiert ihre tiefe Verbindung zur Weinherstellung.Einer unserer herausragenden Weine ist der Montigny Chardonnay Bio/Vegan Weißwein. Dieser trockene Qualitätswein präsentiert sich im Glas in einem klaren, hellen Strohgelb. Die Nase wird von verlockenden Aromen von Apfel, Honigmelone, Kamille, Blüten, Hefezopf und Ananas verwöhnt. Ein erstaunliches feines Säurespiel verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Frische, die von einem langen Nachhall begleitet wird. Das Mundgefühl ist weich und elegant, was diesen Wein zu einem wahren Genuss macht.Der Montigny Chardonnay Weißwein ist die perfekte Begleitung für besondere Anlässe und Momente des Genusses. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrilltem Hähnchen oder einfach solo, um seine Komplexität in vollen Zügen zu erleben. Dieser Wein eignet sich hervorragend, um Ihre Abende zu bereichern und sie mit einem Hauch von geschmacklichem Luxus zu versehen.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Grauer Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 S.J. Montigny
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Das Weingut Steffen James Montigny steht seit Jahrzehnten für exzellenten Weinbau in der Region Bad Kreuznach an der Nahe. Der Familienbetrieb rund um Stejjen James Montigny wird durch ein engagiertes Team unterstützt, das mit Leidenschaft und fundiertem Wissen für die Pflege der Reben und die Weinproduktion sorgt. Die Weinberge des Guts zeichnen sich durch ihre steilen Hänge und sanften Ausläufer aus und sind teils über 40 Jahre alt. Seit 2009 befindet sich der moderne Betrieb in Bretzenheim/Nahe, nur 5 km von der Weinmetropole Bad Kreuznach entfernt. Hier werden die Trauben unter optimalen Bedingungen verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Seit 2019 wird ausschließlich ökologischer Weinbau betrieben, was die Gesundheit der Böden und die Qualität der Weine sichert. Der SJ Montigny Grauer Burgunder, ein deutscher Qualitätswein, zeigt sich in einem klaren, strohgelben Farbton. Sein Bukett verführt mit Aromen von Birne, Blüten, Honigmelone und Zitrusschale. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollfruchtig mit zarten Säurespitzen und einem angenehmen Schmelz.Der SJ Montigny Grauer Burgunder ist der perfekte Begleiter zu leichten Fischgerichten oder knusprig ausgebackenem Schnitzel. Seine fruchtige Note harmoniert besonders gut mit asiatischen Speisen.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny James Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2022 S.J. Montigny
Weißwein
feinherb
11,0 % vol.
Der aus bilogisch angebauten Trauben hergestellte James Weißwein kommt aus dem Weinbaugebiet Nahe und wird dort von Steffen J. Montigny und seinem Team mit viel Liebe zum Detail ausgebaut. Die Nahe wird erst seit 1971 als eigenständiges Weinbaugebiet geführt und nimmt eine Sonderstellung im Bereich der Bodenbeschaffenheit ein, da viele verschiedene Bodenarten eine Vielfalt in der Mineralik der hergestellten Weine und damit auch in der Sensorik repräsentieren. Die differenzierten Geschmäcker der verschiedenen Rebsorten bilden die Grundsubstanz der James Cuvée und einen sich zu einem runden Weißwein mit fruchtigen bis kräuterigen Aromen.Mit zartem Strohgelb fließt dieser frische James Weißwein von Steffen James Montigny ins Glas und verströmt einen feinen Aprikosenduft mit einer Spur Zitronenmelisse und Akazienhonig. Im Mund entfaltet er elegante Zitrusakzente, schmeckt intensiv nach gelben Früchten, wirkt animierend und doch ausgewogen.Ob zu klassischen Fischgerichten oder zur nouvelle Cuisine, dieser Weißwein ist durch seinen Easy Drinking Charakter vielseitig einsetzbar und kann sowohl zu Speisen, alsu auch als Alleinunterhalter sein Publikum begeistern.
6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny James Weisswein Bio/Vegan feinherb 0,25 l | 2023 Weinhaus Schneekloth
Weißwein
feinherb
10,5 % vol.
Der JAMES Weißwein von S.J. Montigny präsentiert sich im Glas mit einem zarten Strohgelb und verströmt ein verführerisches Aroma von reifen Aprikosen, begleitet von feiner Zitronenmelisse und einem Hauch von Akazienhonig. Am Gaumen entfalten sich lebhafte Zitrusnoten und der Geschmack von saftigen gelben Früchten, die diesem Wein eine vitale Frische verleihen. Die elegante Cuvée besticht durch ihre ausgewogene Struktur, die die Talente der besten Rebsorten des Hauses vereint. Dank der praktischen Kleinflasche ist dieser exquisite Weißwein der perfekte Begleiter für unterwegs oder zum stilvollen Anstoßen in kleiner Runde.
1,99 €*

0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

1,99 €*

0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Nord-Süd Cuvée Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 S.J. Montigny
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Ein einzigartiger Wein aus zwei einzigartigen Welten! Die Nord-Süd-Cuvée verkörpert die perfekte Verbindung von perfekt gereiften Trauben aus Weinbergen in Schleswig-Holstein, die von Lössböden geprägt sind, und den Trauben von Anbauflächen im Nahe-Gebiet, die vorwiegend auf Buntsandstein-Böden gedeihen. Diese harmonische Kombination schafft einen Wein, der die frische Brise des Nordens mit der eleganten und mineralischen Kraft des Südens zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis verbindet.Die Nord-Süd-Cuvée besticht durch ihre einzigartige Aromenvielfalt und Ausgewogenheit. Im Glas präsentiert sie sich in einer strahlenden Farbe, begleitet von verführerischen Düften, die an frische Früchte, wie Aprikose und Pfirsich und Blumen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Mischung aus Frische und Eleganz, begleitet von mineralischen Noten, die dem Wein eine besondere Raffinesse verleihen. Die Nord-Süd-Cuvée ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind.Die Nord-Süd-Cuvée ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und festliche Anlässe. Sie passt ideal zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Ihre erfrischende und zugleich elegante Art macht sie auch zu einer großartigen Wahl als Aperitif oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Nord-Süd-Cuvée und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Aromenvielfalt und Eleganz verzaubern.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Riesling Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 S.J. Montigny
Weißwein
trocken
11,5 % vol.
In den 1950er Jahren legte der Vater von Steffen James Montigny den Grundstein für das heutige Weingut, das sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Steffen James Montigny führt dieses Erbe mit großer Leidenschaft fort und schafft individuelle Spitzenweine, die durch das Hugenottenkreuz im Logo an die hugenottischen Vorfahren erinnern. Unterstützt wird er von einem eingespielten Team, das sich aus Fachleuten mit unterschiedlichsten Hintergründen zusammensetzt. Diese Expertise zeigt sich besonders in den renommierten Weinbergen von Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre Qualität und Vielfalt bekannt sind. Im Jahr 2009 verlegte Montigny den Betrieb nach Bretzenheim, nur wenige Kilometer von Bad Kreuznach entfernt, wo moderne Kellertechnik und nachhaltiger Weinbau höchste Qualität garantieren.Der SJ Montigny Riesling erscheint klar und goldgelb im Glas. Sein Bukett ist eine harmonische Komposition aus Äpfeln, Mirabellen, Pfirsich, Zitrone und einem Hauch Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle reicher Aromen mit feinen Kräuternoten, die in ein ausgewogenes Finish münden. Das Mundgefühl ist kühl, schlank und gut strukturiert, was den Wein besonders angenehm macht.Der SJ Montigny Riesling ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und gemütliche Abende. Seine ausgewogene Struktur und die vielschichtigen Aromen machen ihn perfekt zu einem hell poelierten Schweinebraten, gekochtem Tafelspitz oder zu Schafskäse, Oliven und Salzmandeln. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und das Beste der Montigny-Tradition in sich vereint.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Riesling Kabinett Bio/Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023 S.J. Montigny
Weißwein
lieblich
10,5 % vol.
Steffen James Montigny ist seit den späten 1950er Jahren ein angesehener Name in der Weinbauwelt. Sein Weingut, gelegen in der traditionsreichen Region Bad Kreuznach an der Nahe, verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Kellertechnik. Montignys Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und sanfte Ausläufer, was ihnen eine besondere Vielfalt verleiht. 2009 verlegte Montigny seinen hochmodernen Betrieb nach Bretzenheim/Nahe, wo er die Trauben schonend verarbeitet und dabei die natürlichen Aromen bewahrt. Seit 2019 wird hier ausschließlich ökologischer Weinbau betrieben, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu sichern. Der SJ Montigny Riesling Kabinett, ein deutscher Qualitätswein, besticht durch seine klare, goldgelbe Farbe. Sein Bukett offenbart ein intensives Aroma von Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen süß mit einer dichten Geschmacksstruktur und einer balancierten Textur, die von guter Cremigkeit begleitet wird.Der SJ Montigny Riesling Kabinett ist der ideale Begleiter für leichte Sommergerichte, frische Salate und gegrillten Fisch. Seine ausgewogene Süße harmoniert perfekt mit asiatischen Speisen und scharfen Gerichten.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Sauvignon Blanc Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 S.J. Montigny
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Die Geschichte des Weinguts SJ Montigny reicht 300 Jahre zurück, als die Familie Montigny aus Frankreich nach Deutschland floh. In den 1950er Jahren begann der Vater von Steffen James Montigny mit dem Weinbau, eine Leidenschaft, die er an seinen Sohn weitergab. Heute kombiniert Steffen James Montigny Tradition und Innovation, um anerkannte Spitzenweine zu erzeugen. Das Hugenottenkreuz im Firmenlogo symbolisiert die hugenottischen Vorfahren der Familie. Unterstützt wird Montigny von einem vielfältigen Team, das durch Erfahrung und Expertise zur optimalen Pflege der Reben beiträgt. Die Weine stammen aus den renommierten Weinbergen von Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre Qualität und Diversität bekannt sind. Seit 2009 befindet sich das moderne Weingut in Bretzenheim, nahe der Weinhauptstadt Bad Kreuznach. Mit fortschrittlicher Kellertechnik und einem Fokus auf naturnahen Weinbau, der seit 2019 auf ökologische Methoden umgestellt wird, entstehen hier Weine von höchster Qualität.Der SJ Montigny Sauvignon Blanc präsentiert sich klar im Glas mit einer hellen, gelbgrünen Farbe. Das Bukett entfaltet Noten von hellem Steinobst, Cassis, leichter Paprika und frischem Heu. Am Gaumen zeigt sich eine filigrane Säure, begleitet von einer schönen Mineralität, die dem Wein ein harmonisches Mundgefühl zwischen schlank und cremig verleiht.Der SJ Montigny Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und festliche Anlässe. Mit seiner frischen, eleganten Art passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten. Ein Wein, der die hohen Ansprüche von Weinliebhabern erfüllt und das Erbe der Montigny-Familie würdigt.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Montigny Scheurebe Bio/Vegan Weißwein süß 0,75 l | 2023 S.J. Montigny
Weißwein
süß
8,0 % vol.
Steffen James Montigny bewirtschaftet seine Weinberge seit den späten 1950er Jahren und setzt dabei auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Kellertechnik. Sein Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die ihre detaillierte Qualifikation und ihr jahrelang gewonnenes Know-how zur optimalen Pflege der Reben und der Arbeit in den Weinbergen einsetzen. Die Weinberge von Montigny liegen in der renommierten Region Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre hervorragenden Lagen bekannt ist. Seit 2009 betreibt Montigny seinen modernen Betrieb in Bretzenheim/Nahe, wo die Trauben unter geringster mechanischer Belastung verarbeitet werden. Seit 2019 erfolgt der Anbau nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus. Die SJ Montigny Scheurebe, ein deutscher Qualitätswein, präsentiert sich klar mit einer mittleren Farbtiefe und einem schimmernden Gelb. Im Bukett entfaltet sich ein aromatisches Spiel aus Mango, Johannisbeere, Mandarine und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig und fruchtig süß, das Mundgefühl ist vollmundig, fast cremig und weich.Die SJ Montigny Scheurebe harmoniert hervorragend mit leichten Sommergerichten wie gegrilltem Fisch oder Salaten und eignet sich ideal für gesellige Abende.
7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

Wann ist Weißwein vegan?

Weine entstehen aus leckeren Trauben und sind zweifellos vegetarische Produkte. Dennoch können sie nicht automatisch bedenkenlos von Veganern getrunken werden. Seit Jahrhunderten verwenden Winzer tierische Hilfsmittel zur Klärung und Schönung von Wein. Dazu kommen zum Beispiel Gelatine, Fischblasen, Casein (Milcheiweiß) und Eiweiß zum Einsatz. Ein veganer Weißwein und alle Schritte seiner Herstellung müssen allerdings völlig frei von tierischen Bestandteilen sein. Als alternative pflanzliche oder mineralische Klärhilfsmittel haben sich deshalb Stoffe wie Bentonit, Aktivkohle, Tannine oder Hefen bewährt.

Wer als Weinliebhaber auf edle Tropfen setzt, die ohne tierische Bestandteile erzeugt wurden, findet hier im Schneekloth-Onlineshop nicht nur eine große Auswahl an veganen Weißweinen. Wir führen auch viele vegane Rotweine und vegane Roséweine. Jetzt probieren!

Das Bild zeigt das gelbe V-Label-Siegel mit grünem Blatt für vegane Produkte. Vegan zertifiziert, ideal für vegane Weine und Spirituosen.

Wissenswertes zum V-Label

Der gelbe Hintergrund und die grüne Schrift charakterisieren das V-Label. Dabei handelt es sich um ein international anerkanntes Siegel für Produkte, die frei von tierischen Bestandteilen oder Erzeugnissen sowie von genetisch veränderten Substanzen sind. Regelmäßige Kontrollen und Analysen im Labor stellen sicher, dass die strengen Kriterien eingehalten werden. Der Schriftzug unter dem V-Label zeigt an, in welche der vier Kategorien (vegetarisch, vegan, eifrei, milchfrei) das Lebensmittel fällt. Bei einem veganen Weißwein muss beispielsweise der Zusatz vegan zu lesen sein.

Zwei gefüllte Weingläser mit veganem Weißwein und eine Flasche auf einem Holztisch, umgeben von grünen Trauben. Ideal für genussvolle, umweltfreundliche Momente.

Wussten Sie schon, dass …

… sich vegane Weißweine geschmacklich nicht von den herkömmlich produzierten unterscheiden? Welche Aromen sich zeigen und welche Noten das Bouquet prägen, hängt maßgeblich von der jeweiligen weißen Rebsorte, nicht aber vom gewählten – tierischen oder veganen – Klärmittel ab. Den Geschmack lenkt der Winzer im Weinberg und im Keller, indem er den Wein beispielsweise trocken oder lieblich ausbaut. Wer veganen Weißwein kaufen will, kann sich sicher sein, dass mineralische Substanzen wie Aktivkohle oder Bentonit sowohl geschmacksneutral sind als auch keinen Einfluss auf die Qualität nehmen.

FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten zu veganem Weißwein

Ist ein Weißwein nur dann vegan, wenn er das V-Label trägt?

Diese Frage lässt sich nicht allgemeingültig beantworten. Das V-Label mit dem Schriftzug vegan gibt die Sicherheit, dass der Weißwein garantiert vegan ist. Dieses Siegel erhalten nur Produkte, die komplett frei von tierischen Bestandteilen sind. Allerdings gibt es auch kleinere Winzerbetriebe, die schon seit Jahrzehnten vegane Weine herstellen, aber aus wirtschaftlichen Gründen auf das V-Label verzichten. Denn die Lizenzen für die Nutzung und die Prüfungen kosten viel Geld. Im Zweifel hilft ein Blick auf das Weinetikett oder in die Produktbeschreibung.

Warum sind Weine nicht grundsätzlich vegan?

Weine sind vegetarisch, aber wenn für ihre Herstellung bei der Klärung und Schönung tierische Bestandteile genutzt werden, sind sie nicht vegan. Solche Hilfsmittel können beispielsweise Hühnereiweiß oder Gelatine sein, die aus Schwarte, Knochen und anderen Teilen vom Schwein und Rind stammt.

Sind Bio-Weine vegan?

Nicht alle Bio-Weine sind automatisch vegan. Auch hier kommt es darauf an, ob im Herstellungsprozess tierische Produkte Verwendung finden. Sehr viele Bio-Winzer entscheiden sich allerdings bewusst für mineralische oder pflanzliche Klärmittelalternativen.