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Weißwein trocken

Prickelnde Säure oder herrliche Fruchtaromen – es gibt viele Gründe, trockene Weißweine zu lieben! Wer diese edlen Tropfen bevorzugt, ist bei Schneekloth genau richtig. Hier finden Sie eine große Auswahl für den puren Genuss oder für die Begleitung zum Essen. Auf dieser Seite erfahren Sie zudem mehr über den Geschmack von trockenem Weißwein und einige der besten Rebsorten.


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Produktübersicht

Produkt 1-32 von 280
Adobe Reserva Chardonnay Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Adobe Reserva Chardonnay Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Vinedos Emiliana
Weißwein
trocken
13,0 % vol.

Der Adobe Reserva Chardonnay trocken stammt aus dem Valle de Casablanca, einem Weinbaugebiet im Weinland Chile, das durch die Nähe zum Pazifik geprägt wird. Die Lage rund 30 Kilometer von der Küste entfernt ermöglicht ein mildes, maritim beeinflusstes Klima, bei dem kühle Brisen und moderate Temperaturen die Traubenreife verlangsamen und so intensive Aromavielfalt und lebendige Säure fördern. Die Böden sind überwiegend sandig‑lehmig mit guter Drainage, was den Reben eine gesunde Entwicklung erlaubt und zugleich eine saubere Fruchtbetonung im Wein unterstützt.Als sortenreiner Chardonnay zeigt der Adobe Reserva ein vielschichtiges Aromaprofil. In der Verkostung entfaltet sich der Wein mit fruchtigen Nuancen exotischer Früchte wie Ananas und Mango, ergänzt durch Noten von Birne und Zitrusfrüchten sowie feinen Mandeln‑ und Walnussanklängen. Seine gut integrierte Säure sorgt für Frische, während die dichte Textur und das längere Finish ein rundes und gleichzeitig lebendiges Geschmackserlebnis vermitteln.Am Gaumen wirkt dieser Chardonnay trocken und ausgewogen: Er kombiniert fruchtige Fülle mit mineralischer Klarheit und lässt Raum für elegante Feinheiten, die sowohl Einsteiger als auch versierte Weinliebhaber ansprechen. Die Struktur des Weins macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu Speisen und ermöglichst ein genussvolles Zusammenspiel mit komplexeren Aromen auf dem Teller.

Regulärer Preis: 8,99 €

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

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Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Albert Besombes
Weißwein
trocken
12,0 % vol.

Der Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie trocken AOC kommt aus der Muscadet Sèvre & Maine‑Appellation im Loiretal in Frankreich. Diese Weinbauzone entlang der Flüsse Sèvre‑Nantaise und Petite Maine zeichnet sich durch küstennahe, gemäßigt ozeanische Bedingungen aus: milde, feuchte Winter, warme Sommer und ein beständiger Luftaustausch durch Atlantikbrisen fördern eine gleichmäßige Reife der Trauben. Die Böden sind geologisch vielseitig und bestehen aus einer Mischung aus Gneis, Schiefer, Sand und Ton, die in Verbindung mit einem mineralreichen Untergrund den Weinen eine klare Struktur und eine fein definierte Frische verleihen. Ein markantes Kennzeichen der „sur lie“‑Ausbauweise ist die Reifung auf der Hefe nach der Gärung, die dem Wein zusätzliche Cremigkeit und Komplexität schenkt.Im Glas präsentiert sich dieser Muscadet aus der einzigen zugelassenen Rebsorte Melon de Bourgogne mit einem sehr lebendigen und filigranen Aromaprofil. Typische Verkostungsnoten reichen von zarten Zitrusnoten wie Zitrone und Limette über grünen Apfel und Birne bis hin zu dezenten weissen Blüten und einer präsenten, leicht mineralischen Salzigkeit – ein Effekt, der durch die Nähe zum Meer und den Ausbau auf der Hefe noch verstärkt wird.Die Textur des Weins bleibt trocken und knackig, mit einer klaren Säure, die Frische und Trinkfluss betont, und einem prickelnd‑mineralischen Abgang, der ihn elegant und lebhaft abschließt.

Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Fritz Allendorf Weinhandel
Weißwein
trocken
12,0 % vol.

Das Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!

Regulärer Preis: 7,49 €

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 7,49 €

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Bickensohler Weinvogtei Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Bickensohler Weinvogtei Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Bickensohler Weinvogtei
Weißwein
trocken
12,5 % vol.

Der Bickensohler Chardonnay „Kühler Morgen“ trocken ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden, Kaiserstuhl, einer der wärmsten und abwechslungsreichsten Weinlandschaften Deutschlands. Hier sorgen warme Tage und kühle Nächte dafür, dass die Chardonnay‑Trauben sowohl reife Frucht als auch eine lebendige Säure entwickeln. Die Böden am Kaiserstuhl sind geprägt von Löss und vulkanischem Gestein, was den Reben eine gute Versorgung mit Mineralien ermöglicht und den Weinen eine feine Struktur und Mineralität verleiht – typische Eigenschaften badischer Weißweine.Ausgebaut aus Chardonnaytrauben, zeigt dieser Qualitätswein ein lebendiges Aromaprofil. In der Nase entfalten sich feine gelbe Fruchtaromen, unter anderem Pfirsich, Aprikose, Apfel und Birne, ergänzt durch florale Noten und weiße Blüten, die dem Wein eine einladende Frische verleihen. Die fruchtigen Komponenten werden von zarten Zitrusnuancen begleitet und verleihen dem Bukett Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der „Kühler Morgen“ trocken, klar strukturiert und frisch, mit einer angenehmen Säure, die Frische und Länge bringt, sowie einem weichen Schmelz im Abgang.

Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Wann ist Weißwein trocken?

Die Geschmacksangaben für Weine zeigen an, wie hoch der Restzuckergehalt ist, der nach der Gärung noch in den edlen Tropfen steckt. Bei trockenen Weißweinen sind es bis zu 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter. Ist mehr Restzucker vorhanden, handelt es sich um einen halbtrockenen, lieblichen oder gar süßen Wein, wie Sie der folgenden Tabelle entnehmen können.

Restzuckergehalt Bezeichnung
bis 4 oder 9 g/l* Trocken
bis 12 oder 18 g/l** Halbtrocken
bis 45 g/l Lieblich
ab 45 g/l Süß

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Sie begeistern sich für verschiedene Geschmacksrichtungen? Dann sehen Sie sich auch die halbtrockenen Weißweine, lieblichen Weißweine oder süßen Weißweine an, die Sie hier im Schneekloth-Onlineshop finden!

Weißweintrauben am Rebstock bei Sonnenschein im Weinberg, prall und reif, ideal für frischen Weißwein. Genießen Sie Qualität vom Feinsten!

Die besten Rebsorten

Trockene Weißweine werden auf der ganzen Welt und aus vielen verschiedenen weißen Rebsorten produziert. So findet jeder Weinfreund garantiert den einen köstlichen Lieblingswein. Besonders beliebt sind vor allem diese 5:

Chardonnay

  • Geschmack: harmonisch und mild
  • Körper: füllig und vielschichtig
  • Säure: mild
  • Aromen: exotische Früchte, Melone, nicht ganz reife Äpfel

Grauburgunder

  • Geschmack: säurebetont und würzig
  • Körper: mittel bis körperreich
  • Säure: spritzig
  • Aromen: reifer Apfel, Wiesenblumen, Mandeln, Honig

Sauvignon Blanc

  • Geschmack: fruchtig und intensiv
  • Körper: mittel bis belebend
  • Säure: prickelnd
  • Aromen: Cassis, Holunderblüte, Brennnessel, grüne Paprika

Riesling

  • Geschmack: fruchtig und frisch
  • Körper: elegant und vielschichtig
  • Säure: rassig
  • Aromen: Apfel, Zitrone, Pfirsich, Grapefruit, Kräuter, Passionsfrucht

Sémillon

  • Geschmack: harmonisch und fruchtig
  • Körper: mittel bis körperreich
  • Säure: konzentriert
  • Aromen: Birnen, Honig, Akazienblüte, Haselnuss

Möchten Sie die ganze Vielfalt der trockenen Weißweine erleben, empfehlen wir Ihnen, mehrere Weißweine aus Deutschland, Weißweine aus Frankreich und Weißweine aus Italien zu probieren!

Wussten Sie schon …

… dass Sie eine angebrochene Flasche mit Weißwein zwei bis drei Tage im Kühlschrank lagern können, wenn sie etwa halbvoll ist? Eine dreiviertelvolle Flasche lässt sich sogar bis zu fünf Tage aufheben. Wenn nur noch wenig Flüssigkeit enthalten ist, sollten Sie den Rest allerdings am besten schon am nächsten Tag verbrauchen.

Ein Glas trockener Weißwein neben einer Käseplatte mit Trauben im Hintergrund auf einem Holzbrett - Perfekte Kombination!

Speisenempfehlungen

Trockene Weißweine können Sie zu vielen verschiedenen Anlässen und allen Jahreszeiten trinken. Möchten Sie die edlen Tropfen zum Essen reichen, bieten sich dafür vor allem diese Lebensmittel und Speisen an:

  • helles Fleisch wie Geflügel
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Spargel
  • Pasteten
  • Käse
  • Pasta
  • Pizza
  • Snacks wie Oliven und Nüsse
  • landestypische Gerichte des jeweiligen Weinlandes

Der Geschmack ist für Sie Trumpf, die Farbe zweitrangig? In diesem Fall sollten Sie sich unsere erstklassigen trockenen Rotweine und trockenen Roséweine nicht entgehen lassen!

FAQ – Interessantes zu trockenem Weißwein

Was steht auf dem Weinetikett bei trockenen Erzeugnissen?

Wollen Sie einen trockenen Weißwein kaufen, achten Sie bei internationalen Produkten auf die Bezeichnungen auf den Etiketten: In Frankreich steht darauf sec, in Italien secco oder asciutto. Im Englischen lesen Sie dagegen dry.

Welches Glas passt am besten zu trockenem Weißwein?

Während für kräftigere Weißweine ein Chardonnay-Glas ideal ist, kommen leichtere Erzeugnisse in Riesling-Gläsern besser zur Geltung. Mit einem kleineren Weinglas mit einer ganz leicht bauchigen Form können Sie bei den meisten trockenen Weißen nichts falsch machen.

Bei welcher Temperatur sollte trockener Weißwein getrunken werden?

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 bis 10 °C. Achten Sie vor allem im Sommer darauf, dass sich das Glas und sein Inhalt schnell erwärmen können.