Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Ananas
Aprikose
Grapefruit
Limette

Produktinformationen

Der Grand Sud Chardonnay ist ein trockener Weißwein aus dem Süden Frankreichs, deren Landestypische Charakteristika sich auch im Wein wiederfinden. Die Trauben für den aromatischen Weißwein stammen aus Limoux zwischen Toulouse und dem Golf von Lion und werden zu einem Rebsortenreinen Chardonnay verarbeitet. Der Weißwein wird, wie für die Region typisch, zu einem trockenen Weißwein ausgebaut und trägt den harmonischen Charakter des Terroirs bis zu Ihnen nach Hause.
Im Glas zeigt sich der Grand Sud Chardonnay strohgelb mit hellen Reflexen und feinen kleinen Fenstern. Das Angebot von Aromen im Bukett setzt sich aus Akazien und exotischen Früchten, wie Ananas und Melone, zusammen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig aber unkompliziert und vollmundig mit einem dezenten Aroma von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist relativ kurz und trocken mit einem Nachhall von Steinobst. Insgesamt schürt dieser Wein das Fernweh nach einer Fahrt entlang der südfranzösischen Küste und den weiten Weinbergen im Landesinneren, nach Sonne und Wasser und einem Glas gekühlten Chardonnay. Holen Sie sich ein Stück französische Lebenslust nach Hause.
Wir empfehlen Ihnen diesen Wein gut gekühlt zu genießen, um in das zuvor beschriebene Lebensgefühl eintauchen zu können. Gönnen Sie sich diesen Wein zum Abschluss eines langen und warmen Sommertages oder in netter Gesellschaft. Durch den unkomplizierten Charakter eignet sich der Grand Sud Chardonnay auch perfekt als Begleiter zu vielen Speisen, wie zum Beispiel gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder Käse. Unser Foodpairingtip: Poeliertes Hähnchen mit Sauce Suprême und buttrigem Kartoffelpüree. Das Schneekloth-Team wünscht guten Appetit.

Passt zu

gegrilltem Fisch, hellen Fleischsorten oder zu Käse.

Besonderheiten

Das Anbaugebiet 'Pays d'Oc' erstreckt sich von der Mittelmeerküste bis zu den Cevennen, vom Rhônetal bis zu den Pyrenäen. Es weist sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Diese Cuvée wurde hauptsächlich auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut.
Die Traubenlese erfolgt bei voller Reife. Rasches Abpressen bei niedrigen Temperaturen. Vorklären des Mostes bei niedrigen Temperaturen ca. 12 Stunden lang mit SO2 und unter Beimpfung von Hefen. Gärung bei niedriger Temperatur. Alkoholische Gärung: 1 Woche. Der Wein wird geklärt und im Tank gelagert.

Auszeichnungen des 2012er Jahrgangs:
Silber - Chardonnay du Monde 2013
Silber - Selection Gilbert & Gaillard 2013
Silber - Sélection Best Value Vin de France 2013

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: GCF, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Sud-Ouest
Aromen: Ananas, Aprikose, Grapefruit, Limette
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 1 l
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 15616
Produktart: Weißwein
Qualität: Vin de France
Rebanteil: 100% Chardonnay
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Grand Sud Chardonnay, Vin de France
Verschluss: Drehverschluss

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Rotwein
trocken
13,0 % vol.
Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.
129,90 €*

0,75 Liter (173,20 €* / 1 Liter)

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Zimmer Weisser Burgunder Bio Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser ausbalancierte Weißburgunder begeistert mit einem reichhaltigen Bouquet aus reifen Mirabellen, fein gemahlenen Nüssen und zarten weißen Blüten, das die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet er eine Vielfalt von Aromen, darunter Äpfel, Aprikosen, Honig und Mandeln, die ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Seine feine Struktur verleiht ihm eine herzhafte und zugleich delikate Note, die ihn zu einem vielseitigen Weißwein macht, der zu vielen Gelegenheiten passt.
6,74 €* 7,49 €* (10.01% gespart)

0,75 Liter (8,99 €* / 1 Liter)

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Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser traditionelle Riesling-Klassiker präsentiert sich mit einem üppigen Bukett, das von grünem Apfel geprägt ist und eine feine, nuancierte Note aufweist. Geschmeidig und zart-trocken entfaltet er am Gaumen eine dichte Struktur, die charakteristisch für Rieslingweine ist. Genießen Sie diesen herrlich saftigen Riesling, der mit seinem vollen Körper und der typischen Mineralität aus Johannisberg begeistert.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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Campo Viejo Rioja Tempranillo Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Rotwein
trocken
13,5 % vol.
Dieser Campo Viejo aus dem Rioja zeigt eine rubinrote Farbe. Die süßen Beerenaromen der Tempranillo-Traube vereinen sich harmonisch mit den Vanillenoten der Eiche zu einem milden und samtigen Rotwein. Dieser Wein zeichnet sich durch das typische Kirschrot eines kräftigen Tempranillos aus. Intensive Aromen von reifen Früchten und feine Gewürznoten ergeben eine ausdrucksstarke Nase. Samtweich am Gaumen besticht er durch den Geschmack von roten Johannisbeeren, Vanille und Schokolade. Dank der einjährigen Lagerung im Keller des Weinguts überzeugt er auch mit seinem langen Finale.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

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Mayschoss Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2021
Rotwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Unser exquisiter Mayschoß Spätburgunder begeistert mit seiner reichhaltigen, samtig-milden Frucht und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtnote und seine geschmeidige Textur aus. Mit seiner ausgewogenen Aromenvielfalt und seinem harmonischen Charakter ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Probieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.
9,49 €*

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Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2022
Weißwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Der halbtrockene Riesling von Mayschoss Altenahr präsentiert sich als charakteristischer Ahr-Riesling mit seiner lebendigen Frische und der angenehm schmeckbaren Fruchtigkeit. Dieser Wein besticht durch seine edle und temperamentvolle Art. Seine feine und leicht trinkbare Frucht macht ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Probieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten, um seine Vielseitigkeit voll auszukosten.
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Mayschoss Altenahr Rotwein lieblich 0,75 l | 2022
Rotwein
lieblich
10,5 % vol.
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0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 1998
Weißwein
edelsüß
14,0 % vol.
Dieser Dessertwein aus Sauternes ist perfekt gereift. Eine Essenz aus „Creme Brulée“ und Orangenmarmelade mit Salz-Karamell. Er versprüht pure Exotik, Ananas mit Orange und Tahiti Vanille am Gaumen verschmelzen zu einer überbordenden, seidenweichen Cremigkeit, die ihresgleichen sucht. Ein Wein für den besonderen Anlass, perfekt zum Fest. Trinken sie ihn zur Dresdner Christstolle oder zu Nürnberger Elisenlebkuchen, oder einfach zum Bratapfel an Lebkuchen-Parfait.
59,90 €*

0,75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

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