Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Melone
Apfel
Holunder

Produktinformationen

Der weißgekelterte Schwarzriesling, auch bekannt als blanc de noirs, präsentiert eine erfrischende und fruchtbetonte Interpretation dieser Rebsorte. Durch ein schonendes Pressverfahren werden die farbgebenden Beerenhäute frühzeitig von dem Most roter Trauben getrennt, was zu einem zarten Rosé-Schimmer im Wein führt. Diese Variante des Schwarzrieslings zeichnet sich durch ihre Leichtigkeit und Frische aus und ist eine beliebte Wahl für Liebhaber von fruchtigen Weinen.

Passt zu

frischer Sommersalat mit Erdbeeren, Rucola und Feta, gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern.

Besonderheiten

Ein weiß gekelterter Schwarzriesling. Das heißt:
Die roten Trauben werden sofort nach der Lese gepresst. Durch das schonende und frühzeitige Pressen wird der Most roter Trauben von den farbgebenden Beerenhäuten getrennt. Dadurch entsteht ein weißer Wein, gewonnen aus roten Trauben.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Erzeugerabfüllung Lauffener Weingärtner eG, Im Brühl 48, D-74348 Lauffen am Neckar
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Württemberg
Aromen: Apfel, Holunder, Melone
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 12304
Produktart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: 100% Schwarzriesling
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein trocken, Erzeugerabfüllung, Schwarzriesling weißgekeltert
Verschluss: Drehverschluss

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