Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Vanille
Marzipan
Ananas
Banane
Orange

Produktinformationen

Dieser Dessertwein aus Sauternes ist perfekt gereift. Eine Essenz aus „Creme Brulée“ und Orangenmarmelade mit Salz-Karamell. Er versprüht pure Exotik, Ananas mit Orange und Tahiti Vanille am Gaumen verschmelzen zu einer überbordenden, seidenweichen Cremigkeit, die ihresgleichen sucht. Ein Wein für den besonderen Anlass, perfekt zum Fest. Trinken sie ihn zur Dresdner Christstolle oder zu Nürnberger Elisenlebkuchen, oder einfach zum Bratapfel an Lebkuchen-Parfait.

Passt zu

Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche. Auch als Aperitif zu empfehlen.

Besonderheiten

Parker: 92 von 100.
Weinwisser 18 von 20.
WineSpectator: 89 von 100
Quarin: 88 von 100

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: S.C.A. du Château Guiraud, 1 Château Guiraud, 33210 Sauternes, France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Ananas, Banane, Marzipan, Orange, Vanille
Farbe: weiß
Genußzeit: 2000-2040
Geschmack: edelsüß
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 1998
Lage: Sauternes
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 865
Produktart: Weißwein
Qualität: Premier Cru Classé
Rebanteil: 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Sauternes Contrôlée, Château Guiraud blanc, Mis en bouteille au Château, Premier Cru Classé
Verschluss: Korken

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Rotwein
trocken
13,0 % vol.
Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.
129,90 €*

0,75 Liter (173,20 €* / 1 Liter)

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Zimmer Weisser Burgunder Bio Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser ausbalancierte Weißburgunder begeistert mit einem reichhaltigen Bouquet aus reifen Mirabellen, fein gemahlenen Nüssen und zarten weißen Blüten, das die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet er eine Vielfalt von Aromen, darunter Äpfel, Aprikosen, Honig und Mandeln, die ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Seine feine Struktur verleiht ihm eine herzhafte und zugleich delikate Note, die ihn zu einem vielseitigen Weißwein macht, der zu vielen Gelegenheiten passt.
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser traditionelle Riesling-Klassiker präsentiert sich mit einem üppigen Bukett, das von grünem Apfel geprägt ist und eine feine, nuancierte Note aufweist. Geschmeidig und zart-trocken entfaltet er am Gaumen eine dichte Struktur, die charakteristisch für Rieslingweine ist. Genießen Sie diesen herrlich saftigen Riesling, der mit seinem vollen Körper und der typischen Mineralität aus Johannisberg begeistert.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Campo Viejo Rioja Tempranillo Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Rotwein
trocken
13,5 % vol.
Dieser Campo Viejo aus dem Rioja zeigt eine rubinrote Farbe. Die süßen Beerenaromen der Tempranillo-Traube vereinen sich harmonisch mit den Vanillenoten der Eiche zu einem milden und samtigen Rotwein. Dieser Wein zeichnet sich durch das typische Kirschrot eines kräftigen Tempranillos aus. Intensive Aromen von reifen Früchten und feine Gewürznoten ergeben eine ausdrucksstarke Nase. Samtweich am Gaumen besticht er durch den Geschmack von roten Johannisbeeren, Vanille und Schokolade. Dank der einjährigen Lagerung im Keller des Weinguts überzeugt er auch mit seinem langen Finale.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

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Mayschoss Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2021
Rotwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Unser exquisiter Mayschoß Spätburgunder begeistert mit seiner reichhaltigen, samtig-milden Frucht und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtnote und seine geschmeidige Textur aus. Mit seiner ausgewogenen Aromenvielfalt und seinem harmonischen Charakter ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Probieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

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Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2022
Weißwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Der halbtrockene Riesling von Mayschoss Altenahr präsentiert sich als charakteristischer Ahr-Riesling mit seiner lebendigen Frische und der angenehm schmeckbaren Fruchtigkeit. Dieser Wein besticht durch seine edle und temperamentvolle Art. Seine feine und leicht trinkbare Frucht macht ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Probieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten, um seine Vielseitigkeit voll auszukosten.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Mayschoss Altenahr Rotwein lieblich 0,75 l | 2022
Rotwein
lieblich
10,5 % vol.
Der Portugieser von Mayschoss Altenahr zeichnet sich durch seine charakteristische Fruchtigkeit aus, die typisch für diese Rebsorte ist. Dieser Wein besticht durch sein lebhaftes Aroma und seinen angenehm fruchtigen Geschmack. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für gesellige Anlässe und passt hervorragend zu leichten Speisen.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 1996
Rotwein
trocken
12,5 % vol.
Ein Pomerol ist immer ein sehr außergewöhnlicher Wein. Er strotzt vor Kraft, Aromenreichtum und erdigen Aromen, wie: Trüffel, Unterholz und Pilzen aller Art. Chateau Clinet ist da ein klassischer Vertreter dieser Art. Er besticht mit vollem Körper und Extrovertiertheit, die diesen Wein zu etwas ganz besonderen macht. Dieser Clinet ist mittlerweil voll ausgereift und verfügt mit über 25 Jahren Reife über das ganze Spektrum an Aromen eines typisch großen Pomerols. Schwarze Johannesbeere mit Minze und süßer Zeder bringen da nur die Spitze der allumfassenden Komplexität der Aromen zum Vorschein. Trüffel und Unterholz mit verschwenderischem Tabak sind am Gaumen vorherrschend. Der Abgang ist mild und cremig zugleich. Trotz dieser immensen Wucht wirkt der Wein elegant und vielschichtig.
149,00 €*

0,75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

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