Burgunderweine

Panoramablick auf Burgunderweinberge mit malerischer Stadt im Hintergrund, grünen Reben und klarem Himmel, ideal für Weinliebhaber.

Wer Burgunderwein kaufen will, steht zunächst vor der Entscheidung, ob es ein edler Tropfen aus der Weinregion Burgund oder aus Trauben einer der Burgunderrebsorten sein soll. Denn für beide Varianten wird synonym der Begriff Burgunderweine verwendet. Wer die Wahl hat, hat die Qual? Das muss nicht sein! Denn hier erfahren Sie das Wichtigste über Grauburgunder, Spätburgunder und Co. und lernen dank unserer Schneekloth-Weinempfehlungen die besten Burgunder kennen.

Inhaltsverzeichnis

Weine aus Burgund oder aus Burgunderrebsorten?
Das Weinanbaugebiet im Porträt
Die drei beliebtesten Burgunderrebsorten auf einen Blick
Wussten Sie schon, dass …
FAQ: Fragen zu Burgunderweinen

Weine aus Burgund oder aus Burgunderrebsorten?

Ob es sich bei einem Burgunderwein um ein Erzeugnis aus dem Burgund oder aus Trauben einer der Burgunderrebsorten handelt, hängt vom Zusammenhang beziehungsweise der Kategorisierung im Weinfachhandel ab.

Schneekloth-Tipp: Das eine schließt das andere nicht aus. Denn der Spätburgunder ist die wichtigste rote Rebsorte im Burgund und damit ein hervorragendes Beispiel für einen Burgunderwein im doppelten Sinne.

Schwarz-weiße Umrisskarte der Weinregion Burgund in Frankreich, bekannt für erstklassige Burgunderweine und kulinarische Genüsse.

Weine aus Burgund:

werden in der französischen Weinregion produziert
bestehen im Fall des Roten Burgunders ausschließlich aus Pinot Noir
werden als Weiße Burgunder aus Chardonnay, selten aus Aligoté gekeltert

Illustration zweier Trauben mit jeweils sieben Beeren, die an einem Weinstock hängen. Ideal für Burgunderweine.

Weine aus Burgunderrebsorten:

ist im deutschen Sprachraum eine Bezeichnung für Weine aus Pinot-Sorten, deren Heimat im Burgund liegt
können aus den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier), Frühburgunder, Sankt Laurent, Pinot Liébault und Samtrot oder den Weißweinsorten Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) bestehen
beinhalten auch Kreuzungen mit Burgundersorten, etwa Chardonnay und Auxerrois

Das Weinanbaugebiet im Porträt

Das Burgund – oder Bourgogne auf Französisch – liegt im östlichen Zentralfrankreich und erstreckt sich über rund 200 Kilometer zwischen Lyon im Süden und Dijon im Norden. Auf 24 000 Hektar gedeihen die Trauben, aus denen jedes Jahr etwa 180 Millionen Flaschen Burgunderweine gekeltert werden. Rund 70 % davon fallen auf AOC-Qualitätsweine.

Die wichtigsten roten Rebsorten sind Pinot Noir und Gamay, die bedeutendsten weißen Chardonnay und Aligoté. Burgunderweine gelten als sehr ausgewogen und zugleich komplex. Das Weinanbaugebiet ist berühmt dafür, höchsten Wert auf das Terroir – „Climat“ – zu legen. Und das schmecken Weinkenner: Die Charaktere der Burgunderweine können sich je nach Lage und Winzer auf wenigen Kilometern schon stark unterscheiden.

Die drei beliebtesten Burgunderrebsorten auf einen Blick

Grauburgunder

Der Grauburgunder ist eine Weißweinsorte mit einer eher ungewöhnlich dunklen Beerenfarbe. Die edlen Tropfen werden vor allem trocken ausgebaut. In Deutschland gibt es unter dem Synonym Ruländer jedoch auch süße Erzeugnisse. Die französische Heimat der Grauburgunder-Weine ist inzwischen nicht mehr von großer Bedeutung. Stattdessen gehören Italien, die USA und Deutschland zu den wichtigsten Anbauländern. Als typische Aromen sind Zitrus, Ananas, Kräuter, Mandel und Honig für den Grauen Burgunder bekannt.

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Unsere Grauburgunder Lieblinge

Deutschland

III Freunde Grauburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2023 III Freunde

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Die Trauben für den III Freunde Grauburgunder stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Rheinhessens und prägen den elegant-fruchtigen Charakter dieses Weins. Im Glas leuchtet er in strahlendem Gelb und überzeugt durch eine feine Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Nachhaltig und mit viel Freundschaft hergestellt, bietet dieser Grauburgunder ein erlesenes Geschmackserlebnis. Ideal zu cremiger Pasta mit Zitronenabrieb und gebratenen Garnelen oder einem frischen grünen Salat mit fruchtiger Vinaigrette und reifen Tomaten – dieser Wein ist der perfekte Begleiter.

9,90 €*

0,75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Italien

Corte Giona Pinot Grigio Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Corte Giona

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Ein frischer, fruchtiger und sanft weicher Weißwein, der im Glas strohgelb erstrahlt. Dieser Wein ist kräftig und raffiniert, mit intensiven Aromen reifer, gelber Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch weich, rund und gut ausbalanciert, mit einem anhaltenden Abgang.

6,99 €*

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Bio

Vegan

Dreissigacker Grauburgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Dreissigacker

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Der Dreissigacker Grauburgunder, vom Team vor Ort auch liebevoll „Everybody’s Darling“ genannt, stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die volle Frucht und Ausgewogenheit des Weins zu bewahren. 60 % im Edelstahl und 40 % im Tonneau vergoren, reift der Wein auf der Hefe, was ihm seine fruchtige Säurestruktur und feinen Schmelz verleiht. Der elegante Abgang wird von einer präzisen Säure begleitet, die den Wein harmonisch und ausdrucksstark macht.Der Wein passt perfekt zu Gerichten wie Lachstatar mit Avocado und Wasabi.

14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Becker Grauburgunder Gutswein Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Friedrich Becker

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Der Becker Grauburgunder beeindruckt mit seiner hellgelben Farbe und zarten rosa Reflexen. Sein verführerisches Aroma vereint Noten von hgelben Früchten, wie Aprikose, Quitte und leichten Zitrustönen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein saftig und süffig, mit einer erfrischend lebendigen Note. Dieser Grauburgunder bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss ideal ist. Vor allem zu Spargel passt dieser Grauburgunder hervorragend.

12,99 €*

0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Vegan

Studier Grauer Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 R. Studier

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Ein klassischer Grauburgunder aus der Pfalz. In der Nase viel Mineralität und leichte Erdtöne. Am Gaumen treffen sich wiederum eine angenehme Säure mit feiner Aprikose. Ein weicher abgerundeter Weißwein, der gleichzeitig aber auch ausdrucksstark ist und ein toller Begleiter beim Grillen ist. Auch zu kräftigen Käseplatten harmoniert dieser Grauburgunder toll.

9,99 €*

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Deutschland

Vera Keller Grauburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2021 Vera Keller Weine

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Das Weingut Vera Keller, ansässig in Göcklingen in der Südpfalz, ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für den Weinbau zur Berufung wurde. Bereits im Jahr 2020 erreichte Vera Keller den dritten Platz als Jungwinzerin des Jahres und wurde von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft zu einer der besten Jungwinzerinnen gewählt. Seitdem widmet sie sich mit Hingabe der Arbeit in den Weinbergen und der Veredelung der Trauben zu außergewöhnlichen Weinen. Die Qualität der Weine wird bereits im Weinberg gelegt, wo nachhaltige Bewirtschaftung und liebevolle Handarbeit die optimalen Wachstumsbedingungen für gesunde Trauben schaffen. Die sorgfältig geernteten Trauben werden im Keller zu ausdrucksstarken Weinen verarbeitet, wobei der Schwerpunkt auf Sortentypizität, Fruchtigkeit und Qualität liegt.Der Grauburgunder trocken von Vera Keller präsentiert sich in einem klaren, strohgelben Farbton. Das Bukett offenbart fruchtige Noten, hauptsächlich von gut gereiften Äpfeln. Der Geschmack ist geprägt von einem leichten feinschmelzenden Hauch, der dem Wein eine besondere Nuance verleiht. Diese angenehme Schmelzigkeit im Mund macht den Grauburgunder zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis.Der Grauburgunder trocken ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Seine fruchtigen Aromen in den Facetten einer Streuobstwiese harmonieren hervorragend mit leichten Speisen, wie Fisch, Geflügel und Salaten. Die angenehme Schmelzigkeit im Mund passt wunderbar zu milden Käsesorten und macht diesen Wein zu einer eleganten Wahl für gesellige Abende.

8,49 €*

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Deutschland

Martin Schongauer Grauer Burgunder trocken 0,75 l | 2022 Badischer Weinverbund GmbH

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Unter dem Label Martin Schongauer und dem Zusatz Burgunderleidenschaft vertreibt der Badische Weinverbund eine Vielfalt der beliebten Rebsorten. Der Star dieser Serie ist natürlich der Graue Burgunder aus Rheinhessen, der aus der heutigen Landschaft der Weine nicht mehr wegzudenken ist. Durch die angenehm ausgewogene Säure und die würzigen Aromen hat sich der Grauburgunder in der Weinszene etabliert. Martin Schongauer Grauer Burgunder ist ein klassisch ausgebauter Weißwein mit einem schlanken Charakter und einem feinfruchtigen Bukett von exotischen und heimischen Früchten nach Ananas und Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich klar strukturiert und kühl mit einer angenehmen Würze und fruchtiger Säure. Wir empfehlen ihnen diesen Weißwein vor allem als Begleitung zu leichten Speisen, wie zum Beispiel gebratenen Garnelen oder Weißfisch. Der Graue Burgunder schmeckt am besten gut gekühlt bei 8-10°C und in netter Gesellschaft.

5,99 €*

0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Weingut Noll Grauburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Weingut Noll

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Verkosten Sie den wohlschmeckende Grauburgunder des Weingut Noll. Klar und mit einer hellen Farbtiefe präsentiert sich der Wein in einem Gelb mit leichtem grünen Schimmer. Das Bukett aus grünem Apfel, Birne und Mandel verleiht dem Wein eine aromatische Komplexität. Der Geschmack ist weich und angenehm, begleitet von einer bemerkenswerten Saftigkeit und Fruchtigkeit. Das Mundgefühl ist harmonisch, mit einem ausgezeichneten Säure-Frucht-Verhältnis und einer leichten Kohlensäure, die dem Wein eine erfrischende Note verleiht.Dieser Grauburgunder ist ein Meisterwerk der Weinherstellung, gekennzeichnet durch Klarheit, Frische und harmonische Komplexität. Ideal für gesellige Anlässe und feine Genussmomente, ist dieser trockene Weißwein eine Entdeckung der besonderen Art.

7,99 €* 8,99 €* (11.12% gespart)

0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Vegan

Seebrich Grauburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Seebrich

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Das Weingut Seebrich, fest verankert in Nierstein, ist seit 1783 im Familienbesitz und vereint Tradition, Talent und Leidenschaft zum Weinbau. Auf einer 13 Hektar großen Weinbaufläche bewirtschaftet das Weingut einen Grossteil in der berühmten Lage am 'Roten Hang'. Die Qualität der Weine spiegelt sich in der sorgfältigen Handarbeit, dem Wissen und der Hingabe der Familie Seebrich wider. Der unverwechselbare Charakter der Weine ist das Ergebnis des einzigartigen Bodens, der Landschaft und des Klimas.Der Seebrich Grauburgunder trocken präsentiert sich im Glas klar und von hell leuchtender Farbtiefe. Sein reifer Birnenduft entfaltet sich verführerisch, während am Gaumen eine wunderbare Mineralität, leichte Würze, harmonische Säure und ein fruchtbetonter Abgang das Geschmackserlebnis vervollständigen. Dieser Grauburgunder ist nicht nur im Sommer eine wahre Freude für den Gaumen.Der Seebrich Grauburgunder trocken passt hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch, Salat und Spargel. Seine Vielseitigkeit und frische Note verleihen diesen Speisen eine besondere Harmonie. Genießen Sie diesen Wein bei einem Essen mit Freunden oder einer entspannten Atmosphäre.

8,99 €*

0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Schneekloth Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weinhaus Schneekloth

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Dieser vollmundige, verführerische Weißwein ist ein vielseitiger Begleiter mit köstlichen Aromen von Quitte und Birne. Obwohl er relativ neutral und harmonisch ist, zeigt er dennoch spannende Noten von Mandeln und Blüten, begleitet von der Frucht reifer Äpfel. Ein Wein, der durch seine Balance und Vielfalt besticht und sich zu vielen Gelegenheiten eignet.

4,99 €*

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Oberbergener Baßgeige Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Winzergenossenschaft Oberbergen

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Der Grauburgunder Oberbergener Baßgeige überzeugt mit einem ausdrucksstarken Bouquet von reifen Birnen, knackigen grünen Äpfeln und süßer Honigmelone. Die harmonische Verbindung von Frische und feiner Herbe sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit anhaltendem Abgang.

7,49 €*

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Spätburgunder

Könige der Rotweine – so werden Spätburgunder-Weine auch genannt. Die Sorte ist rund 2000 Jahre alt und damit eine der ältesten Europas. Bis heute wird sie am meisten im Heimatland Frankreich angebaut, ist aber auf der ganzen Welt verbreitet. Der Spätburgunder stellt hohe Ansprüche an das Klima und den Boden, bringt bei passendem Terroir dafür jedoch hochwertigste Rotweine hervor. Von trocken bis süß ausgebaut, überzeugt das Bouquet mit Erdbeere, Kirsche und Himbeere, während im Barrique auch Zimt und Vanille das Aroma bereichern können.

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Unsere Spätburgunder Lieblinge

Deutschland

Weingut Noll Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Noll

Rotwein

trocken

14,0 % vol.

Erleben Sie die Verkostung dieses exquisiten Spätburgunders. Klar und mit einer hellen Farbtiefe präsentiert sich der Wein in einem verlockenden Hellrot mit Rubinakzenten. Das Bukett aus Kirschen, Blaubeeren und einem Hauch von Holz verführt die Sinne. Der Geschmack ist weich und angenehm, mit einer leichten Saftigkeit und Fruchtigkeit. Das Mundgefühl ist harmonisch, begleitet von einer dezente Säure und angenehmen Fruchtaromatik.Dieser Spätburgunder ist ein tolles Werk der Weinherstellung, geprägt von Klarheit, Fruchtigkeit und harmonischer Komplexität. Ein trockener Rotwein, der nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele erfreut. Perfekt für gesellige Abende und besondere Momente.

8,49 €* 9,49 €* (10.54% gespart)

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Weingut Noll Pinot Noir Seefelder Maltesergarten Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Noll

Rotwein

trocken

14,5 % vol.

Entdecken Sie den Noll Pinot Noir Seefelder Maltesergarten, einen deutschen Qualitätswein aus der Lage Seefelder Maltesergarten am südlichen Schwarzwald. Ein einzigartiges Weinklima und tiefgründige Böden prägen die Qualität dieses Weins. Das Familienweingut Noll ist ein traditionsreicher Weinbaubetrieb, der die Nähe zum Terroir lebt und in jeder Flasche spürbar macht.Der Lagenwein beeindruckt mit einer hellen bis mittleren Farbtiefe mit einem Spiel zwischen Rubinrot und dezenten Ziegelrottönen. Das Bukett vereint Holz- und dunkles Schokoladenaromen mit präsenter roter Kirschfrucht, Apfel-Holunder Nuancen und dezenten Gewürz- sowie Eichenholzaromen. Das Mundgefühl besticht durch einen angenehmen Zug und volle Tannine, die diesen Pinot Noir besonders komplex erscheinen lassen.Die ausdrucksstarken Aromen des Noll Pinot Noir machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Abendessen mit gegrilltem Fleisch oder entspannte Abende zu zweit – ein vielseitiger Genuss für kulinarische Erlebnisse.

22,99 €* 24,49 €* (6.12% gespart)

0,75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Becker Spätburgunder Gutswein Rotwein trocken 0,75 l | 2018 Weingut Friedrich Becker

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Becker Spätburgunder zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit dunklen Reflexen, die seine Tiefe andeuten. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von saftigen Kirschen, Roter Bete, Tabakblättern und erdigem Waldboden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder saftig und kernig, mit einer hervorragenden Struktur und einer beachtlichen Länge. Der Abgang ist weich und rund, was diesen Wein zu einem besonderen Genuss macht. Ideal für Liebhaber von eleganten Rotweinen, die sowohl Kraft als auch Finesse bieten. Perfekt als Begleitung zu Fleischgerichten oder als Solist an gemütlichen Abenden.

16,49 €*

0,75 Liter (21,99 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Mayschoss Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2021 Mayschoss Altenahr Winzergenossenschaft

Rotwein

halbtrocken

12,5 % vol.

Unser exquisiter Mayschoß Spätburgunder begeistert mit seiner reichhaltigen, samtig-milden Frucht und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtnote und seine geschmeidige Textur aus. Mit seiner ausgewogenen Aromenvielfalt und seinem harmonischen Charakter ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Probieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.

9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Bio

Vegan

Montigny Spätburgunder Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023 S.J. Montigny

Rotwein

trocken

13,0 % vol.

SJ Montigny steht für eine Weinherstellung mit höchsten Ansprüchen und einem einzigartigen Charakter. Das Weingut in Bretzenheim ist nicht nur ein Ort der Arbeit, sondern ein Lebensstil, der sich in jeder Flasche widerspiegelt. Hier wird jede Weinrebe als eigenständige Persönlichkeit behandelt, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Seit dem Jahrgang 2022 sind die Weine Bio-klassifiziert, wodurch der hohe Qualitätsanspruch auch in der Behandlung der Trauben wiedergespiegelt wird.Der Montigny Spätburgunder präsentiert sich mit einer klaren Granatrot-Färbung im Glas. Seine Aromen erinnern an Brombeeren, Holunder, Kirschen, Himbeeren und dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, geschmeidig und samtig. Die feinen Tannine sind perfekt in den Wein integriert und verleihen ihm ein intensives Geschmackserlebnis.Der Montigny Spätburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter für verschiedenste kulinarische Genüsse. Egal ob gegrillter Lachs, Entenbrust mit Preiselbeersauce oder ein romantisches Candle-Light-Dinner, dieser Spätburgunder verleiht jedem Anlass einen Hauch von Einzigartigkeit und Geschmack.

7,99 €*

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Deutschland

Oberbergener Baßgeige Spätburgunder Kabinett Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Winzergenossenschaft Oberbergen

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Spätburgunder Oberbergener Baßgeige präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet von schwarzer Kirsche, Brombeere und reifem Holunder. Die fruchtbetonte und intensive Struktur dieses Weins wird durch weiche, anhaltende Tannine ergänzt, was ihm eine füllige Gesamtstruktur verleiht. Als Kabinettwein zeigt er die Eleganz eines Prädikatsweins, der sich durch seine Ausgewogenheit und Tiefe auszeichnet.

7,49 €*

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Deutschland

Bio

Vegan

Stefan J. Schmitzer Spätburgunder Demeter/Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Herrenhof

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Das Weingut Schmitzer & Sohn steht für besonders schonende und nachhaltige Bodenbearbeitung, die durch die Demeterzertifizierung des Weinguts unterstrichen wird. Mildes Klima und die Weinbautradition der Pfalz sorgen für ein handwerklich erstklassiges Ergebnis in der Flasche. In der Nase zeigen sich milde Beerenaromen und rote Früchte, während sich am Gaumen die feine mineralische Struktur bemerkbar macht. Der Abgang ist von weichen Tanninen geprägt und lässt einen leichten Geschmack bittersüßer Nüsse zurück. Insgesamt lässt sich der Wein als vollmundig, aber elegant und zurückhaltend in der Komplexität beschreiben.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein zu langen Sommerabenden auf der Terrasse und einem guten Gespräch in netter Runde. Versuchen Sie Spätburgunder im Sommer auch gerne einmal leicht gekühlt und entdecken Sie neue Geschmackswelten.

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Weißburgunder

Der Weiße Burgunder gehört zu den wichtigsten weißen Rebsorten Europas und wird hier vor allem in Deutschland, Italien und Österreich angebaut. Er wurde in der Vergangenheit wegen der optischen Ähnlichkeit der Blätter und Trauben oft mit dem Chardonnay verwechselt. Typisch ist der trockene Ausbau der Weißburgunder-Weine mit frischer Säure und feiner Frucht, wobei sich vor allem die Aromen von Quitte, Melone, Aprikose, Birne und Lindenblüte zeigen.

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Unsere Weißburgunder Lieblinge

Deutschland

Vegan

Weingut Axel Pauly Weißburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Axel Pauly

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Die Ernte des Weißburgunders stammt aus den Weinbergen, die im Jahr 2006 neu angelegt wurden. Mit diesem Wein soll das Sortiment um einen trockenen Wein erweitern, der ideal zu verschiedenen Speisen passt und als Alternative zu den Riesling-Weinen dient. Trotzdem bleibt man dem typischen Pauly-Stil treu und hat eine moseltypische Variante des Weißburgunders geschaffen. Das Ziel war es, die harmonischen Noten von reifen Birnen mit der mineralischen Schiefernote und einer erfrischenden Säure zu kombinieren. Ein Teil des Weißburgunders wurde in neuen Barriquefässern vergoren, um dem Wein eine zusätzliche Geschmacksdimension und Struktur zu verleihen, ohne den Charakter des Weins zu verfälschen. Dadurch eignet sich der 2022er Weißburgunder auch hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen wie fetthaltigem Fisch oder intensiven hellen Fleischgerichten, sowie zu erdigen Komponenten wie Pilzen oder Pasta mit heller Sauce.

8,99 €*

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Deutschland

Van Volxem Weißburgunder Gutswein Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Van Volxem

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Der Van Volxem Weißburgunder ist ein eleganter und filigraner Vertreter seiner Rebsorte, der durch seine feine Struktur und klare Frische überzeugt. Typisch für Weine aus den schiefergeprägten Lagen der Saar, besticht dieser Weißburgunder durch ein lebendiges Fruchtspiel, das an saftige Äpfel und zarte Zitrusfrüchte erinnert. Die harmonische Balance aus Frische und Frucht macht diesen Wein zu einem besonderen Genuss für alle, die filigrane Weißweine schätzen. Ideal als Begleiter zu leichten Gerichten oder als erfrischendes Glas für gesellige Momente – dieser Weißburgunder bringt die Charakteristik der Saar-Region perfekt zum Ausdruck.

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Deutschland

Vegan

Seebrich Weissburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Seebrich

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Das Familienweingut Seebrich befindet sich mitten im historischen Herzen von Nierstein am Rhein, wo auch schon die Römer während Ihrer Hochphase Weinreben angebaut haben. Geprägt ist die Lage der Weinbauregion vor allem durch eine geografische Besonderheit: dem sogenannten Roten Hang. Der Boden auf diesem Hang wird als Rotliegendes bezeichnet, dessen Gestein das Terroir maßgeblich beeinflusst. Da ein Großteil der Weinreben der Familie Seebrich auf diesem Gestein wächst, werden sowohl der Anbau als auch der Ausbau von diesem beeinflusst. Der Weißburgunder vom roten Schiefer ist ein leicht fruchtiger Weißwein mit Noten von Apfel und feiner Würze mit dem Anklang von Vanille im Bukett. Am Gaumen präsentieren sich leichte Zitrusnoten und ein runder Gesamteindruck mit feiner Säure. Die klare Struktur im Wein und der mineralische Charakter werden dabei von den anderen Aromen umspielt und gestützt.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein leicht gekühlt zu hellem Fisch oder Fleisch zu servieren.

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Deutschland

Prinz von Hessen Weißburgunder Gutswein Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Prinz von Hessen

Weißwein

trocken

11,5 % vol.

Der Prinz von Hessen Weißburgunder verbindet die Leichtigkeit der Weißburgunder-Traube mit der Tiefe, die die Lagerung im Holzfass verleiht. Saftige Aromen von weißer Birne und gelbem Apfel verschmelzen harmonisch mit einer straffen Säure und feinen Gewürznoten. Dieser vollmundige, frische Wein spiegelt die Spritzigkeit des Rheingaus wider und begeistert durch seine cremige Textur und intensive Kraft. Im Glas zeigt sich der Wein klar und jung, während die Nase von frischen, leicht herben Aromen grüner Walnüsse umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine feingliedrige, kitzelnde Säure, die lange nachklingt. Ein perfekter Begleiter zu jedem Dinner oder als Solist ein Genuss.

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Deutschland

Weingut Noll Weißburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Weingut Noll

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Erforschen Sie die Verkostung dieses besonderen Weins. Klar und hellgelb mit einer faszinierenden Farbtiefe verführt der Weißburgunder visuell. Das Bukett aus Apfel, Birne, Aprikose und Zitrone sorgt für eine aromatische Explosion. Der Geschmack ist weich und angenehm, leicht saftig und fruchtig. Das Mundgefühl ist harmonisch, begleitet von dezenter Säure, angenehmer Fruchtaromatik und einer leichten Kohlensäure.Der Weißburgunder ist ein Kunstwerk des Weingenusses, geprägt von Klarheit, Fruchtigkeit und harmonischem Genuss. Perfekt für gesellige Anlässe und leichte Mahlzeiten, bietet dieser trockene Weißwein eine einzigartige Geschmacksexplosion. Der Noll Weißburgunder ist ein Kunstwerk des Weingenusses, geprägt von Klarheit, Fruchtigkeit und harmonischem Genuss. Perfekt für gesellige Anlässe und leichte Mahlzeiten, bietet dieser trockene Weißwein eine einzigartige Geschmacksexplosion.

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Deutschland

III Freunde Weißburgunder trocken 0,75 l | 2021 III Freunde

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Fruchtig und trocken lautet die Geheimformel für leckeren Weißwein, der in aller Munde sein möchte. Genau mit dieser Kombination überzeugt der III Freunde Weißburgunder und wirkt dabei angenehm unaufgeregt und cool, aber mit der extra Portion Charme, genau wie das Gründerteam Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer.Der III Freunde Weißburgunder ist ein rassiger Weißwein mit frischen Aromen von Ananas und Birne im Bukett. Am Gaumen wirkt der Wein angenehm Geschmeidig und hat einen zarten Schmelz auf der Zunge. Die ganz leicht perlende Frische unterstützt den angenehm Fruchtigen Wein und dieser liefert so ein angenehmes Gesamtpaket ab.Ob in einer geselligen Runde zu Hause oder am Strand oder auch bei Gartenfesten oder zu deftigen Speisen, bei denen der Wein als fruchtiger Kontrast punkten kann, der III Freunde Weißburgunder ist ein echtes Allroundtalent.

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Deutschland

Bio

Vegan

Montigny Weißer Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022 S.J. Montigny

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Das Weingut Steffen James Montigny, bekannt für seine exzellenten Weine aus der Region Bad Kreuznach an der Nahe, vereint Tradition und Moderne auf einzigartige Weise. Das engagierte Team des Familienbetriebs pflegt mit jahrelangem Know-how die Weinberge, die sich durch ihre steilen Hänge und sanften Ausläufer auszeichnen. Seit 2009 befindet sich der moderne Betrieb in Bretzenheim/Nahe, nur 5 km von Bad Kreuznach entfernt. Hier, auf historischem Boden, werden die Trauben unter optimalen Bedingungen verarbeitet. Seit 2019 wird der Betrieb vollständig auf ökologischen Weinbau umgestellt, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Weine weiter zu verbessern. Der SJ Montigny Weißer Burgunder, ein deutscher Qualitätswein, präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelbton. Sein Bukett verführt mit Aromen von heller Birne, Heu, Honigmelone und Zitronenabrieb. Am Gaumen entfaltet er eine erfrischend fruchtige und anregende Note, begleitet von einer saftigen und geschmeidigen Struktur.Der SJ Montigny Weißer Burgunder ist der ideale Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsgratin oder zu einer gut sortierten Käseauswahl.

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Oberbergener Baßgeige Weißburgunder Kabinett Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Winzergenossenschaft Oberbergen

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Entdecken Sie die einzigartigen Qualitäten der Oberbergener Baßgeige, einer herausragenden Weinlage am Kaiserstuhl. Der Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder Kabinett repräsentiert Prädikatswein in hoher Qualität, die durch die Winzergenossenschaft Oberbergen eigenen Qualitätsstandarts hinsichtlich Eleganz, Harmonie und Herstellung unterliegt. Die Weinlage am Kaiserstuhl besticht durch ihre steilen Kleinterrassen auf Vulkangestein und warmen Löß-Lehmböden, ideale Voraussetzungen für herausragende Burgunderweine. Die Winzergenossenschaft, seit über 100 Jahren aktiv, hat die Oberbergener Baßgeige zu einem Aushängeschild deutscher Weinkunst gemacht.Erleben Sie ein sensorisches Highlight aus Baden und genießen Sie ein Stück Rebenkunst im Glas. Die klare, hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen kündigt einen einzigartigen Wein an. Aromen von Banane, Grapefruit und frischem Apfel entfalten sich im Bukett. Trockenheit, begleitet von einer feinen Fruchtsäure und einem langen Nachhall überzeugt am Gaumen. Eine saftige Struktur und ein eleganter Körper machen jede Verkostung zu einem einprägsamen Moment des Genusses.Dieser Weißburgunder Kabinett entführt Sie mit jedem Schluck in die sonnendurchfluteten Weinberge der Baßgeige. Ideal für gesellige Momente, festliche Anlässe oder als Begleiter zu raffinierten Speisen. Seine frische Fruchtigkeit und elegante Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Lebenslage. Ob bei einem entspannten Abendessen oder einer fröhlichen Feier – der Oberbergener Baßgeige Weißer Burgunder Kabinett setzt stets die richtigen Akzente.

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Wussten Sie schon, dass …

… Sie bei uns auch eigene Burgunderweine aus der Schneekloth-Weinkellerei erhalten? Die Trauben dafür stammen aus dem Spitzen-Anbaugebiet Baden. Wir empfehlen Ihnen diese Burgunder aus unserem großen Sortiment exklusiver Rotweine, Weißweine und Roséweine:

Frau in rotem Pullover hält ein Glas roten Burgunderwein und lächelt in die Kamera. Perfekte Wahl für Burgunder-Fans!

FAQ: häufige Fragen zu Burgunderweinen

Was ist ein Burgunder?

Bei einem Burgunder handelt es sich entweder um einen Wein aus Frankreich, der aus dem Anbaugebiet Burgund stammt, oder um ein Erzeugnis aus Burgundertrauben. Bei letzterer Variante gibt es verschiedene Rebsorten, die dafür infrage kommen. Weil das Burgund auf Französisch Bourgogne heißt, werden die edlen Tropfen manchmal auch als Bourgogne-Weine bezeichnet.

Ist französischer Burgunder Rotwein oder Weißwein?

Beides ist möglich! Es gibt sowohl Burgunder-Rotwein (Pinot Noir) als auch Burgunder-Weißwein (Chardonnay) aus dem französischen Weinanbaugebiet.

Welche Burgundersorten gibt es?

Die wichtigsten sogenannten Pinot-Sorten mit Ursprung in Burgund:

Rot:

Pinot Noir oder Spätburgunder
Pinot Meunier oder Schwarzriesling
Frühburgunder
Sankt Laurent
Pinot Liébault
Samtrot

Weiß:

Pinot Blanc oder Weißburgunder
Pinot Gris oder Grauburgunder

Was ist besser: Weißer oder Grauer Burgunder?

Weißwein ist nicht gleich Weißwein, das zeigt sich auch beim Weißen und Grauen Burgunder. Die Unterschiede werden bereits im Weinberg deutlich. Zwar sind beide Rebsorten Farbmutationen des Spätburgunders. Doch die Schale der Weißburgunderbeeren schimmert gelblich-grün, während die der Grauburgunderbeeren deutlich dunkler, ja leicht violett aussieht. Auch die Aromen unterscheiden sich. Welcher Burgunderwein nun aber besser schmeckt, hängt ganz von den individuellen Vorlieben ab.

Ist Burgunder dasselbe wie Bordeaux?

Nein! Sowohl beim Burgund als auch bei Bordeaux handelt es sich um französische Weinanbaugebiete. Beide sind für die hervorragende Qualität der Weine bekannt. Sehen Sie sich neben den Burgunderweinen deshalb auch die Bordeauxweine von Schneekloth an!

Was ist der Gelbe Burgunder?

Dabei handelt es sich um ein Synonym für Chardonnay-Wein.

Was ist der Blauburgunder?

Dieser Name wird synonym für Spätburgunder genutzt.

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