Wein zu Thunfisch

Um den passenden Wein zu Thunfisch auswählen zu können, kommt es auf die Zubereitungsart und die Auswahl der Thunfischqualität an. Fette, gebratene Bauchlappen oder Steak vom Thunfisch harmonieren mit einem trockenen Rosé, wobei roher Thunfisch als Tartar oder Sushi vor allem mit fruchtigen Weißweinen harmonieren kann. Vinho Verde mit knackiger Säure bildet den idealen Gegenspieler zu einem Thunfischtartar mit Avocado, Zwiebeln und reifen Tomaten. Ein exotisch fruchtiger Sauvignon Blanc passt gut zu Sushi mit süß-saurem Sushireis und rohem Thunfisch, der mit Sojasauce gereicht wird.


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Produkt 1-10 von 10
Adega de Moncao Muralhas de Moncao Vinho Verde Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Adega de Moncao
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Die Adega de Moncao im Norden Portugals ist bekannt für ihre frischen Weißweine in der Tradition des Vinho Verde Gebietes. Die knackigen und jungen Weißweine sind besonders wegen ihrer erfrischenden Säure im Sommer sehr beliebt und können leicht bis gut gekühlt serviert eine echte Bereicherung für heiße Tage sein. Der Vinho Verde Muralhas de Moncao ist einer der bekanntesten Vertreter der Region in Portugal und findet sich in zahlreichen Gastronomien als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten wieder. Im Bukett zeigt sich die Geradlinigkeit und Sauberkeit des Weines mit Noten von Steinobst und jungem Apfel. Außerdem sind leichte Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit wahrnehmbar. Am Gaumen entwickelt sich der schlanke Körper mit seiner leichten Perlage weiter zum Träger vom Geschmack bitterer Zitrusfrüchte, wie zum Beispiel Pomelo und Grapefruit. Der Abgang ist leicht und frisch.
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

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Doppio Passo Primitivo Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2023 Casa Vinicola Botter
Roséwein
halbtrocken
12,0 % vol.
Der Doppio Passo Rosato präsentiert sich im Glas mit einem eleganten Farbton. Dieser Roséwein, ein intensiv aromatischer Primitivo nach apulischer Tradition, besticht durch ein fruchtig-würziges und leicht süßliches Bukett. Unverkennbar sind die Aromen von Brombeeren und roten Johannisbeeren, die sich harmonisch entfalten.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Elemental Chardonnay Reserva Bio/Vegan Weißwein trocken 0,7 l | 2022 V.E.S.A.
Weißwein
trocken
13,5 % vol.
Der Elemental Chardonnay Reserva ist ein stilvoller, eleganter und konzentrierter Biowein. Im Glas verführt er mit Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, die durch feine Holzaromen aus dem Barriqueausbau perfekt abgerundet werden. Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Holz. Seine samtige Textur und der lange Nachhall machen ihn zu einem besonderen Genuss.
7,99 €*

0,70 Liter (11,41 €* / 1 Liter)

7,99 €*

0,70 Liter (11,41 €* / 1 Liter)

Neuseeland
Felix Solis Pulpo Sauvignon Blanc trocken 0,75 l | 2023 Felix Solis
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser Sauvignon Blanc entstammt der neuseeländischen Weinregion Marlborough. Sie bildet den Ursprung vieler einzigartiger Weine und ist bekannt für ihr maritimes Klima. Dies gepaart mit einer Vielzahl an Sonnenstunden führt zu einer unglaublichen Geschmacksvielfalt, die sich im 'Pulpo' widerspiegelt. Er fängt die feinen Noten tropischer Früchte ein und überzeugt darüber hinaus durch eine elegante Zitrusnote. Abgerundet wird die Aromenwelt des edlen Tropfen durch den Duft von Johannisbeere und Passionsfrucht. Die Silhouette eines Kraken umrankt den Flaschenbauch, denn er ist der Namensgeber dieses Weißweines und in den pazifischen Gewässern vor der neuseeländischen Küste beheimatet. Genießen Sie den Wein optimaler Weise kühl, um den vollen Geschmack Neuseelands zu spüren.
10,99 €*

0,75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

10,99 €*

0,75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

Miraval Roséwein trocken 0,75 l | 2022 Miraval
Roséwein
trocken
13,0 % vol.
Der MIRAVAL Rosé aus der Provence zeigt im Glas ein schönes blassrosa Farbspiel, das an Rosenblüten erinnert und elegant glänzt. Sein Gaumen beeindruckt durch eine intensive Aromafülle von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Eine erfrischende Säure begleitet die ausgewogene Dominanz und führt zu einem leicht mineralischen Abgang.
18,99 €*

0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

18,99 €*

0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l | 2020 Penfolds Wines
Weißwein
trocken
13,0 % vol.
Dieser Chardonnay erstrahlt im Glas in einem blassen, glänzenden Strohgelb. Sein fruchtiges Bukett aus Steinobst und frischen Nektarinen wird harmonisch von einer zartwürzigen Eichenholznote umhüllt, die von dem leichten Duft einer frisch geriebenen Muskatnuss begleitet wird. Die Reifung auf Feinhefen verleiht dem Wein eine subtile Tiefe und dezente Honigaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollaromatisch mit saftigen Noten von Melone und Pfirsich. Zartcremige Vanille und ein Hauch von Malz sorgen für zusätzliche Komplexität, während die feine Säure das Finale angenehm frisch abrundet.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein vor allem zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten mit nussigem Geschmack. Zum Beispiel knusprig gebratener Steinbutt mit Estragonbutter und einfache Kartoffeln aus dem Ofen eignen sich hervorragend als Speisenbegleitung zu diesem feinwürzigen und fruchtigen Wein.
12,99 €*

0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

12,99 €*

0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

Pfaffl Ganz Zart Roséwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Pfaffl
Roséwein
trocken
9,5 % vol.
Pfaffl Ganz Zart Rosé ist eine zarte Versuchung, die den Sommer herbeisehnt. Dieser elegante Rosé aus Niederösterreich verführt mit feinen Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch von Rosenblüte. Im Abgang zeigt sich eine erfrischende Lebendigkeit, die besonders an heißen Tagen begeistert.Die trockene Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Roesler stammt vom familiengeführten Weingut Pfaffl, das vor den Toren Wiens liegt. Genießen Sie diesen leichten Rosé zu sommerlichen Gerichten, wie zum Beispiel gebratener Rotbarbe mit mariniertem Queller und frisch gebackenem Weißbrot aus dem Holzofen.
8,79 €*

0,75 Liter (11,72 €* / 1 Liter)

8,79 €*

0,75 Liter (11,72 €* / 1 Liter)

Seebrich Merlot Vegan Roséwein feinherb 0,75 l | 2023 Seebrich
Roséwein
feinherb
11,5 % vol.
Das Weingut Seebrich in Nierstein ist eine traditionsreiche Familienkellerei, die seit 1783 im Besitz der Familie ist. Mit Talent, Wissen und Leidenschaft für den Weinbau haben sie im Laufe der Generationen eine herausragende Reputation aufgebaut. Das Weingut erstreckt sich über 13 Hektar Weinberge, wobei ein Großteil in der renommierten Lage am 'Roten Hang' liegt. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Terroir, das von den kalk- und nährstoffreichen Böden des Löss geprägt ist. Die Reben können tief eindringen und erhalten so selbst in trockenen Jahren ausreichend Wasser und Nährstoffe. Dieses besondere Terroir verleiht den Weinen von Seebrich eine feine Mineralik und eine unverkennbare Ausdruckskraft.Der Seebrich Merlot Rosé feinherb ist ein erstklassiger deutscher Qualitätswein, der mit seinen einzigartigen Eigenschaften begeistert. In der Farbe zeigt er sich klar und sehr hell mit einem zarten lachsrosa Ton. Das Bukett offenbart feinfruchtiges Steinobst und dezente Beerenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm rund und mild mit Noten von gezuckerten Beeren und Rosenblättern. Das Mundgefühl ist angenehm mit einer leichten Tanninstruktur.Der Seebrich Merlot Rosé feinherb ist ein wahrer Genuss zu jeder Jahreszeit. Seine fruchtigen Aromen und die ausgewogene Balance machen ihn zu einer idealen Begleitung für verschiedene Anlässe. Er passt hervorragend zu leichtem Fleisch, Fischgerichten, Salaten oder einfach als erfrischender Wein für gesellige Momente.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

Bio
Vegan
Studier Sauvignon Blanc Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023 R. Studier
Weißwein
trocken
12,0 % vol.
Das Weingut Studier aus der Pfalz liegt im beschaulichen Ellerstadt und punktet bei seinen Fans vor allem mit schmackhaften Weinen, die die Identität der Region widerspiegeln. Reinhard Studier führt hier das Werk seine Familie fort und sorgt mit seinem Team für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb. Ganz im Stil des eigenen Namens, tragen die Hauptserien aus dem eigenen Keller die Namen Bachelor oder Master in Anspielung auf die Qualitätsstufen der Weine. Auch der Sauvignon Blanc gehört zur Bachelor Serie und weist sortentypische Aromen auf, die für einen hohen Genussfaktor sorgen. Exotische Früchte und ein Hauch Apfel geben die Töne im Bukett an und werden am Gaumen durch den Geschmack von Grapefruit und Zitronenschale abgerundet. Ein würziger Abgang setzt einen Akzentpunkt und lässt den Sauvignon Blanc insgesamt ausbalanciert anmuten.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein leicht gekühlt vor allem als Terrassenwein oder zu leichten und einfachen Speisen, wie Salat mit hellem Fisch oder Fleisch.
11,49 €*

0,75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*

0,75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

Terras de Cigarron Godello Weißwein trocken 0,75 l | 2020 Bodega Martin Codax
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Ein ausgezeichneter mineralischer Wein aus dem Monterrei. In der Nase besticht er mit sehr reinen Zitrusnoten und im Glas schimmert die Farbe leicht grüngelblich. Am Gaumen spürt man eine leichte Säure, die von Aromen wie Frühlingsblumen und Limette und weiteren Zitrusfrüchten dominiert wird. Zusammenfassend ist zu sagen, dass der Terras de Cigarron sich mit einer lebendigen Frische präsentiert und harmonisch mit Säure und Fruchtaromen brilliert. Ein wunderbarer Godello!
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)