Wein zu Schokolade

Die Kombination von Wein und Schokolade bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das süße, bittere und fruchtige Noten perfekt vereint. Zu dunkler Schokolade passen kräftige Rotweine, deren tiefe Aromen die Bitternoten der Schokolade wunderbar unterstreichen. Milchschokolade harmoniert hervorragend mit einem weichen und fruchtigen Wein oder einem süßen Dessertwein, der die Karamell- und Vanillenoten betont. Die richtige Auswahl sorgt für ein Zusammenspiel, bei dem Wein und Schokolade ihre Aromen gegenseitig verstärken und ein besonderes Genusserlebnis schaffen.


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Produkt 1-10 von 10
Andrero Ottantotto Filari 88 Rotwein trocken 0,75 l | 2020 Alibrianza
Rotwein
trocken
14,5 % vol.
Der Ottantotto Filari zeigt sich im Glas mit einer tiefen, intensiven Farbe und einem verführerisch fruchtig-würzigen Aroma. Der Anteil von Nero d'Avola verleiht diesem Sizilianer seinen weichen, fruchtbetonten und dennoch kräftigen Charakter. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Geschmeidigkeit, die von harmonisch eingebundenen Tanninen begleitet wird. Dieser Wein überzeugt durch seine Balance und seine komplexe Struktur, die jede Verkostung zu einem Erlebnis macht.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

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Apothic Dark Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Apothic Wines
Rotwein
trocken
14,0 % vol.
Der Apothic Cab Dark von Apothic Wines ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein, der die Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und dunklen Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren perfekt vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Tabaknote, die diesem trockenen Red Blend eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Mit seinem kräftigen und ausdrucksstarken Charakter ist dieser Wein ideal für Liebhaber vollmundiger Rotweine, die nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis suchen.Der Apothic Cab Dark passt hervorragend zu saftigen Steaks und dunkler Schokolade, was ihn zum perfekten Begleiter für ein elegantes Abendessen oder einen gemütlichen Abend macht. Entdecken Sie die Vielfalt und Tiefe dieses besonderen Rotweins, der durch seine harmonische Balance und seinen intensiven Geschmack überzeugt.
10,49 €*

0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

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Barista Pinotage Rotwein trocken 0,75 l | 2020 Vinimark Trading
Rotwein
trocken
13,0 % vol.
Der Barista Pinotage steht für eine neue Generation südafrikanischer Weine und beeindruckt mit einem einzigartigen Aromenspiel. In der Nase entfaltet er intensive Noten von Moosbeeren, roten Kirschen und Granatäpfeln, untermalt von verführerischen Anklängen an Espresso, Mokka-Schokolade und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinotage mit einer beeindruckenden Fülle und einem würzig-nachhaltigen Finale, das lange nachhallt. Dieser besondere Wein entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, einer präzisen Vinifikation und einer Reifezeit in französischen Barriques. So wird der Barista Pinotage zu einer verführerischen Visitenkarte der eigenständigen Weinkultur Südafrikas. Er passt hervorragend zu Wildgerichten und Wildgeflügel, aber auch zu einem aromatischen Ragout aus feinen Rinderfiletspitzen. Für Liebhaber von Schokolade ist er der perfekte Begleiter zu einer guten Tafel dunkler Schokolade. Genießen Sie diesen Pinotage zu besonderen Anlässen oder einfach, um die Vielfalt und die Kreativität südafrikanischer Weinkultur zu entdecken.
10,49 €*

0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

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Bodega Matsu El Recio Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Bodega Matsu
Rotwein
trocken
14,5 % vol.
Dieser Wein beeindruckt durch seine kraftvolle Intensität. Im Glas funkelt er in einem tiefen Dunkelrot, während das Bouquet von intensiven Schokoladennoten und reifen schwarzen Früchten dominiert wird, untermalt von einer feinen Vanillenote. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm seinen charakteristischen, seidigen und runden Geschmack. Am Gaumen offenbart sich eine fast cremige Fruchtigkeit, die von den Trauben stammt, die aus bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken gewonnen werden. Das komplexe Geschmacksprofil des „Recio“ ist sowohl rund und samtig als auch anspruchsvoll. Der Abgang wird von einer leicht herben Note begleitet, die den holzigen Ton unterstreicht.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2014 Vignobles Comtes von Neipperg
Rotwein
trocken
13,5 % vol.
Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und beeindruckt mit intensiven Aromen von vollreifen Trockenpflaumen, die sich harmonisch mit Anklängen von Malz und dunkler Schokolade verbinden. Der reizvolle Cabernet-Charakter ist klar erkennbar und wird durch eine seidige Tanninstruktur unterstrichen, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Ein bemerkenswertes Meisterwerk von Stefan Neippert, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.
89,00 €*

0,75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

0,75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

Château La Garde AC Rotwein trocken 0,75 l | 2016 Château La Garde
Rotwein
trocken
14,0 % vol.
Dieser Wein ist die Verkörperung von Reife und Opulenz. Die Nase betört mit reichhaltigen Aromen von Zwetschgen, dunklen Kirschen, heller Lakritze und Eukalyptus. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen Frische und berauschender Frucht. Neben der Dominanz von Zwetschgen und süßen roten Kirschen entdecken Sie auch subtile Noten von weißem Pfeffer und eine cremige Textur, die fast an Kreide erinnert. Die Tannine sind geschliffen, und die frische Länge dieses Weins ist beeindruckend. Er ist filigran und doch verführerisch, ein wahrer Spaßmacher, der den Charme des Jahrgangs 2016 in Pessac auf einzigartige Weise einfängt. Die Verkostung dieses erlesenen Weins offenbart ein dunkles, kräftiges und samtenes Bouquet, das von Noten schwarzer Beeren, Tabak, schwarzer Schokolade und Moccacreme geprägt ist. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine fein opulente Erfahrung mit kräftiger, süßer Aromatik, begleitet von reichlich feinem Tannin und einer cremigen, dichten Struktur. Die Frucht ist samtig, und der Abgang dieses Weins ist lang und dicht. Es ist bemerkenswert, dass dieser Wein noch Potenzial zur Weiterentwicklung bietet.
29,99 €*

0,75 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

29,99 €*

0,75 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

Les Fiefs de Lagrange - 2.Wein Château Lagrange AC Rotwein trocken 0,75 l | 2008 Château Lagrange
Rotwein
trocken
13,0 % vol.
Der 2008er Les Fiefs de Lagrange zeigt im Glas ein sattes, brillantes Rubinrot. In der Nase entwickelt sich ein fruchtiges Bukett nach reifen süßen Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, untermalt von leichten Blütenaromen, etwas Laub und einem Hauch von Schokolade und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit viel reifer Frucht, weicher Karamellnote, ansprechender Dichte und Konzentration des Körpers und kraftvoll molligen, feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist reich, würzig, ausgesprochen frisch und von schöner Länge.
35,00 €*

0,75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

0,75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

Montigny Eremitage Premium Rotwein trocken 0,75 l | 2021 S.J. Montigny
Rotwein
trocken
13,5 % vol.
Im komplexen Bukett finden sich Waldbeeren mit einem Hauch von Zimt und Vanille. Herzhaft reife Schwarzkirschfrucht füllt den Mund. Ein charaktervoller Rotwein mit gutem Reifepotenzial.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Varvaglione Appassimento Paralupi Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Varvaglione Vigne & Vini
Rotwein
trocken
15,0 % vol.
Für den Varvaglione Appassimento Paralupi werden Trauben der Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia zu einer runden und weichen Cuvée vereint. Die, ausschließlich in Italien angebauten Trauben, werden länger als üblich an den rebstöcken belassen, um so durch Verdunstung von Feuchtigkeit in den Früchten eine Konzentration des Geschmackes zu erreichen. Im Bukett besticht der Paralupi aus dem Hause Varvaglione mit feinen Vanille- und Karamellnoten, die abgerundet werden durch fruchtige und beeidruckende Aromen von roten Kirschen und Beeren. Aber auch dezent herben Noten von Nuss, Kaffee und Schokolade sind wahrnehmbar und runden das Bukett ab. Angenehm weich und langanhaltend geschmackvoll präsentiert sich der Rotwein am Gaumen und kommt dabei mit wenig Restsüße aus, die eine gute Balance aus Frucht und Süße bringt.Begleitet Wildgerichte sowie Pasta und Pizzagerichte jeglicher Art, kann aber auch ohne Foodpairing zum Date oder auf dem Balkon getrunken werden. Eine absolut runde Sache und ein ausgesprochen schmackhafter italienischer Rotwein.
9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

Vignoble Despagne Girolate 2ème Vendange AC Rotwein trocken 0,75 l | 2002 Vignoble Despagne
Rotwein
trocken
14,5 % vol.
Der Girolate Deuxième Vendage ist eine bahnbrechende Entdeckung aus sorgfältig ausgewählten Merlottrauben, die von Anfang an in Barriquefässern ausgebaut werden. Dieser außergewöhnliche Wein verspricht ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial mit einer Fülle von Aromen, darunter köstliche Fruchtnoten, verlockende Schokoladenaromen sowie elegante Gewürznoten.Die Nase wird von reifen, dunklen Früchten dominiert, begleitet von erdigen Nuancen und einem Hauch von Tabak. Im Geschmack entfalten sich intensive Aromen von dunklen Pflaumen und anderen schwarzen Früchten, ergänzt durch subtile Zedernholznoten. Der Abgang ist geschmeidig und von reifen Tanninen geprägt, was zu einem harmonischen Gesamterlebnis führt.Dieses außergewöhnliche Meisterwerk von Michel Rolland und Jean-Louis Despagne begeistert Liebhaber anspruchsvoller Weine weltweit.
69,90 €*

0,75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

69,90 €*

0,75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)