Wein zu Gulasch

Das lang geschmorte, zarte Fleisch und der würzige Geschmack von Paprikapulver und sämiger Sauce machen Gulasch zu einem beliebten Gericht der Fleischküche. Der passende Wein zu Gulasch ist aufgrund der vielen Röststoffe rot und tanninlastig, entsprechend passen schwere Rotweine aus dem Bordeaux oder aus Italien hervorragend zum kräftigen Schmorgericht. Rauchiger Speck und geräuchertes Paprikapulver im Gulasch können hingegen gut mit einem Cabernet harmonieren, der Aromen von Paprika verstärkt und den Geschmack des Gerichtes am Gaumen potenziert. Je nach Schärfegrad des Gulaschs können aber auch Weine mit einer leichten Restsüße oder sogar halbtrockene Weine passen.

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Italien

%

Andrero Ottantotto Filari 88 Rotwein trocken 0,75 l | 2020 Alibrianza

Rotwein

trocken

14,5 % vol.

Der Ottantotto Filari zeigt sich im Glas mit einer tiefen, intensiven Farbe und einem verführerisch fruchtig-würzigen Aroma. Der Anteil von Nero d'Avola verleiht diesem Sizilianer seinen weichen, fruchtbetonten und dennoch kräftigen Charakter. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Geschmeidigkeit, die von harmonisch eingebundenen Tanninen begleitet wird. Dieser Wein überzeugt durch seine Balance und seine komplexe Struktur, die jede Verkostung zu einem Erlebnis macht.

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0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Deutschland

Bio

Bioweingut Lorenz Urschrei Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2019 Bioweingut Lorenz

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Die Rotwein-Cuvée URSCHREI vom Bioweingut Lorenz offenbart sich fein, charmant und wild. Lassen Sie den Wein atmen, um seine volle Harmonie im Glas zu entfalten. URSCHREI symbolisiert die Rückkehr zu den Ursprüngen des Weinbaus: naturnaher, biologischer Anbau der Reben ohne Winterrebschnitt und mit viel handwerklicher Winzerkunst.Im Glas präsentiert sich URSCHREI in einem tiefen Rubinrot. Der Duft ist einladend und komplex, mit Anklängen von dunklen Beeren, Kirschen und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausdrucksstark, mit einer feinen Balance von Frucht und Würze. Der Abgang ist lang und vielschichtig, begleitet von sanften Tanninen.

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Wajos Adventskalenderflasche in der Sorte Gewürzpflaume. Das Etikett mit weihnachtlichen Motiven besitzt 24 Fenster als Skala für die Adventszeit. Neben der Flasche sind Zimtstangen, Pflaumen, Schleifenband, Christbaumkugeln und Nelken dekoriert.

Frankreich

Château Lynch-Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2015 Château Lynch-Moussas

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Château Lynch-Moussas 2015 ist ein bemerkenswerter Bordeaux-Wein, der mit seiner beeindruckenden Vielfalt an Aromen begeistert. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von reifen Himbeeren und wilden Erdbeeren, die durch subtile Nuancen von Holz und Unterholz ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er sich mit samtigen Tanninen, einer feinen Säure und einem würzigen, langanhaltenden Abgang. Dieser Pauillac-Wein spiegelt die exzellente Qualität seines Terroirs wider und ist ein echtes Schmuckstück der Bordeaux-Region.

54,99 €*

0,75 Liter (73,32 €* / 1 Liter)

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Frankreich

Château Materre Rotwein trocken 0,75 l | 2020 Château Materre

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Château Materre von Vignobles Gonfrier präsentiert sich als kraftvoller Rotwein mit intensiver, dunkler Farbe im Glas. Das Bukett enthüllt die typischen Fruchtnuancen des Merlot, die von einer angenehmen Würze untermalt werden. Die feinen, seidigen Tannine, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen, verleihen dem Wein eine harmonische Struktur und Tiefe. Die würzigen Akzente sorgen für einen markanten und dennoch ausgewogenen Geschmack, der sich am Gaumen kraftvoll entfaltet. Ein Wein, der durch seine reiche Aromenvielfalt und elegante Fülle besticht.

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Spanien

Finca Muñoz Tinto Rotwein trocken 0,75 l | 2020 Bodega Muñoz

Rotwein

trocken

14,5 % vol.

Der Finca Muñoz Tinto, präsentiert sich in einem tiefen, lebendigen Rubinrot und verführt mit einem bezaubernden Bouquet aus reifen Waldfrüchten, begleitet von zarten Anklängen von Vanille. Am Gaumen besticht er durch die perfekte Harmonie von geschmeidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Aromen saftiger Brombeeren und delikater Schokolade verleihen ihm eine eindrucksvolle Tiefe und Vielschichtigkeit. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck.Der Finca Muñoz Tinto ist vielseitig einsetzbar und passt zu unterschiedlichen Gelegenheiten. Genießen Sie ihn zu herzhaften Grillgerichten oder kombinieren Sie ihn mit einer Käseauswahl, darunter reife Manchego- und Manchego-Variationen. Dieser Wein schafft eine gesellige und einladende Atmosphäre und ist ideal für Weinliebhaber, die die Schönheit und den Geschmack von La Tierra de Castilla in vollen Zügen genießen möchten.

8,99 €*

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Spanien

Luis Cañas Gran Reserva Rotwein trocken 0,75 l | 2015 Luis Cañas

Rotwein

trocken

14,5 % vol.

Der Luis Cañas Gran Reserva ist in der Farbe rubinrot mit erdigen Farbtönen. In der Nase zeichnet sich der Wein durch Feinheit, Eleganz und Komplexität, eine gute Konzentration schwarzer Früchte, Thymian und Rosmarin sowie sekundäre Aromen von Leder und Tabak aus. Der polierte, runde Eindruck am Gaumen macht den Wein angenehm und leicht zu trinken. Fleischig, mit Eleganz und viel Kraft. Er besitzt Anklänge von dunkler Fruchtkonfitüre und Lakritze und besticht mit einem langen, köstlichen und anhaltenden Abgang.

27,99 €*

0,75 Liter (37,32 €* / 1 Liter)

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Australien

Rawsons's Retreat Shiraz-Cabernet Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Rawson Retreat

Rotwein

trocken

14,5 % vol.

Diese Cuvée aus Shiraz und Cabernet-Sauvignon präsentiert sich mit einer glänzenden, beinahe purpurnen Farbe, die sofort ins Auge fällt. Ihre verlockenden Aromen von Himbeeren und Schokolade machen Lust auf den ersten Schluck. Der Geschmack dieses herrlichen Weins offenbart Noten von dunklen Pflaumen, frischen Beeren und sanften Tanninen, die das Geschmackserlebnis abrunden.

9,99 €*

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Deutschland

Rebenwühler Cuvée Rotwein halbtrocken 0,75 l Weinhaus Pforta

Rotwein

halbtrocken

11,0 % vol.

Die hohe Kunst der Weinherstellung offenbart sich in der Zusammenstellung einer ausgewogenen Cuvée, bei der unser Kellermeister mit viel Feingefühl die einzigartigen Eigenschaften der einzelnen Rebsorten berücksichtigt. Aus sorgfältig aufeinander abgestimmten roten Trauben entsteht der 'Rebenwühler', ein wahrer Gaumenschmaus.

8,49 €*

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Deutschland

Vegan

Schmitges Edition Rot Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Weingut Schmitges

Rotwein

trocken

12,5 % vol.

Tauchen Sie ein in die Welt der Verführung mit der Verkostung der Edition Rot. Das klare, glänzende und schimmernde dunkle Rot im Glas verspricht ein visuelles Erlebnis. Das Bukett entfaltet verlockende Aromen von Kirsche, Cassis, Blaubeere und einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus Komplexität, angenehmer Eleganz und fruchtiger Finesse. Das Mundgefühl begeistert mit seiner Ausgewogenheit, dezenter Tanninstruktur und einer angenehmen Fruchtaromatik.

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