Wein aus Österreich ✓ Frisch, fruchtig & aromatisch

Produkt 1-19 von 19

Felix Austria Blauer Zweigelt Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Weinhaus Schneekloth

Rotwein

trocken

13,0 % vol.

Der Felix Austria Blauer Zweigelt präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Rubinrot, das sofort ins Auge fällt. Sein intensives Bukett enthüllt Aromen von saftigen Kirschen, dunklen Waldbeeren und einer feinen Pfeffernote, die für Tiefe und Charakter sorgen. Am Gaumen überzeugt dieser würzige Rotwein durch eine reiche Kirschfrucht, die von einer angenehmen Würze begleitet wird. Der Abgang wird durch einen Hauch von Schokolade abgerundet, was dem Wein eine besondere Raffinesse verleiht. Der Felix Austria Blauer Zweigelt ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Fleischgerichten, Käseplatten oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Ein authentischer österreichischer Wein, der jede Gelegenheit zu einem besonderen Moment macht.

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0,75 Liter (5,72 €* / 1 Liter)

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Österreich

Vegan

Felix Austria Blauer Zweigelt Rotwein trocken 1 l | 2023 Weinhaus Schneekloth

Rotwein

trocken

13,0 % vol.

Der Felix Austria Blauer Zweigelt präsentiert sich im Glas mit einem beeindruckenden tiefdunklen Rubinrot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Sein Bukett ist vielfältig und bietet intensive Aromen von reifen Kirschen, feinen dunklen Waldbeeren und einem Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen zeigt dieser österreichische Rotwein eine saftige Kirschfrucht, die durch eine dezente Würze und einen zarten Schokoladeton im Nachklang abgerundet wird. Dieser charaktervolle und würzige Rotwein ist die perfekte Wahl zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lamm oder Wild. Er passt auch hervorragend zu Pasta mit würziger Tomaten- oder Käsesoße und ist ein ausgezeichneter Begleiter zu würzigem Käse, wie einem reifen Bergkäse oder einem pikanten Blauschimmelkäse. Egal ob zu einem festlichen Abendessen oder einem entspannten Abend mit Freunden, der Felix Austria Blauer Zweigelt überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen harmonischen Geschmack.

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Wajos Adventskalenderflasche in der Sorte Gewürzpflaume. Das Etikett mit weihnachtlichen Motiven besitzt 24 Fenster als Skala für die Adventszeit. Neben der Flasche sind Zimtstangen, Pflaumen, Schleifenband, Christbaumkugeln und Nelken dekoriert.

Österreich

Felix Austria Grüner Veltliner Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weinhaus Schneekloth

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Im Glas ein helles Grüngelb. Im Duft Anklänge von Apfel, Pfirsich und einem Touch exotischer Frucht. Ein angenehm frischer Weißwein mit feingliedriger Mineralität am Gaumen und zarter Birnenfrucht im Nachklang.Der typische Hauch 'Pfefferl' schwingt im Geschmack ebenso mit.

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Österreich

Felix Austria Grüner Veltliner Weißwein trocken 1 l | 2020 Weinhaus Schneekloth

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Im Glas zeigt sich dieser Weißwein in einem strahlenden Grüngelb. Die Nase wird umspielt von Aromen reifer Äpfel und saftiger Pfirsiche, begleitet von einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer feingliedrigen Mineralität, die das Geschmackserlebnis elegant abrundet. Im Nachklang entfaltet sich eine zarte Birnenfrucht, während der charakteristische 'Pfefferl'-Touch dem Wein eine subtile Würze verleiht. Ein rundum harmonischer Weißwein, der mit seiner Frische und Finesse überzeugt.

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Österreich

Landhaus Paul Grüner Veltliner Selection Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Landhaus Paul

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Der Grüne Veltliner vom Weingut Landhaus Paul in Österreich überzeugt durch seine ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit und Würze. Sein angenehm fruchtiger Geschmack wird von feinen Kräuternoten wie Petersilie und weißen Pfeffer begleitet, was ihm eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht. Im Glas leuchtet er in einem zarten, hellen Gelb, das seine lebendigen und frischen Aromen widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich dieser Grüne Veltliner besonders vielschichtig mit einer subtilen Säurestruktur und einem harmonischen Abgang. Seine Komplexität und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Gerichte wie frische Salate, Fisch oder asiatische Küche. Ein Wein, der durch seine österreichische Herkunft und seine typischen Aromen das Terroir perfekt widerspiegelt und sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe eignet.

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Österreich

Landhaus Paul Zweigelt Selection Rotwein trocken 0,75 l | 2022 Landhaus Paul

Rotwein

trocken

13,0 % vol.

Der Landhaus Paul Zweigelt Selection präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen. Sein Duft erinnert an reife Herzkirschen und Brombeerkonfitüre, begleitet von zarten Kakaonoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und samtig mit einer feinen Textur. Der Geschmack ist fruchtig und harmonisch und klingt charmant nach.

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Österreich

Lenz Moser Blauer Zweigelt Selection Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Lenz Moser Weinkellerei

Rotwein

trocken

13,0 % vol.

Die Weinkellerei Lenz Moser, eine der führenden Weinmarken Österreichs, verbindet Tradition und Innovation mit höchster Qualität. Durch die Zusammenarbeit mit heimischen Winzerfamilien und der Eigenbewirtschaftung ihrer Weingüter im Weinviertel und Burgenland entstehen unverwechselbare Weine. Lenz Moser's renommierte Önologen legen größten Wert auf strenge Qualitätsrichtlinien und die sorgfältige Auswahl der besten Trauben, um Weine von herausragendem Charakter zu kreieren. Der Lenz Moser Blauer Zweigelt zeigt sich in intensivem Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Kirsche, roten Beeren und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen überzeugt er durch seine saftige, fruchtige Struktur und ein schlankes Mundgefühl mit angenehmen Tanninen.Zu gegrilltem Fleisch und Braten von Schwein oder Rind passt der Blaue Zweigelt hervorragend, aber auch zu Gemüseauflauf mit einer Blätterteigkruste entfaltet der Wein sein gesamtes Potential!

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Lenz Moser Grüner Veltliner Selection Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Lenz Moser Weinkellerei

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Dieser gehaltvolle Grüne Veltliner präsentiert sich im Glas mit einem strahlenden, grünlichen Gelb, das sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aroma, das durch seine frische, würzig-fruchtige Art überzeugt. Am Gaumen kommen zart pfeffrige Noten zur Geltung, die diesem Wein seine charakteristische Würze verleihen. Der Abgang ist belebend und angenehm frisch, was den Wein zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen macht. Perfekt für warme Sommerabende oder als Begleiter zu österreichischen Klassikern wie Wiener Schnitzel oder frischen Salaten. Genießen Sie diesen Grünen Veltliner leicht bis gut gekühlt bei 8°C im Glas bei Sonnenschein oder etwas höher temperiert bei bewölktem Himmel.

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Lenz Moser Grüner Veltliner Weißwein trocken 1 l | 2023 Lenz Moser Weinkellerei

Weißwein

trocken

12,0 % vol.

Der vollmundige Grüne Veltliner präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden, grünlich-gelben Farbton. Seine frische und würzig-fruchtige Charakteristik beeindruckt sowohl in der Nase als auch am Gaumen, wobei zarte pfeffrige Nuancen für zusätzliche Komplexität sorgen. Ein belebender und angenehm frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis dieses Weins ab.

8,49 €*

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Lenz Moser Prestige Beerenauslese 0,375 l | 2018 Lenz Moser Weinkellerei

Weißwein

süß

10,0 % vol.

Diese exquisite Beerenauslese aus dem Burgenland verführt bereits beim Einschenken mit ihrem klaren, strahlenden Gelb und goldenen Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich ein dezenter, aber prägnanter Botrytis-Ton, der sich mit verführerischen Noten von exotischen Früchten und einer zarten Honigsüße vermischt. Am Gaumen präsentiert sich dieser edle Tropfen in perfekter Harmonie zwischen Süße und Säure, die ein ausgewogenes und elegantes Geschmackserlebnis bieten. Die Cuvée wurde mit besonderem Augenmerk auf Balance und Struktur ausgewählt, was zu einem langanhaltenden und feinen Abgang führt. Dieser Wein besticht durch seine raffinierte Frucht und den eleganten Charakter, der sowohl Genießer als auch Kenner in seinen Bann zieht.

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0,38 Liter (26,64 €* / 1 Liter)

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Lenz Moser Zweigelt Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Lenz Moser Weinkellerei

Rotwein

trocken

12,5 % vol.

Entdecken Sie den Lenz Moser Zweigelt – ein herausragender Rotwein, der die österreichische Zweigelt-Traube in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Wein verführt mit fruchtigen Aromen von reifen Kirschen und saftigen Beeren, ergänzt durch eine ausgewogene Struktur und samtige Tannine. Als vielseitiger Begleiter zu verschiedensten Speisen überzeugt der Lenz Moser Zweigelt nicht nur Weinliebhaber, sondern auch Genießer, die Qualität schätzen. Hergestellt vom renommierten Weingut Lenz Moser, verkörpert dieser Rotwein Tradition und Handwerkskunst und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des österreichischen Zweigelts und lassen Sie sich verzaubern.

7,99 €*

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Pfaffl Ganz Zart Roséwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Pfaffl

Roséwein

trocken

9,5 % vol.

Pfaffl Ganz Zart Rosé ist eine zarte Versuchung, die den Sommer herbeisehnt. Dieser elegante Rosé aus Niederösterreich verführt mit feinen Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch von Rosenblüte. Im Abgang zeigt sich eine erfrischende Lebendigkeit, die besonders an heißen Tagen begeistert.Die trockene Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Roesler stammt vom familiengeführten Weingut Pfaffl, das vor den Toren Wiens liegt. Genießen Sie diesen leichten Rosé zu sommerlichen Gerichten, wie zum Beispiel gebratener Rotbarbe mit mariniertem Queller und frisch gebackenem Weißbrot aus dem Holzofen.

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Pfaffl Ganz Zart Weißwein trocken 0,75 l | 2021 Weingut Pfaffl

Weißwein

trocken

9,5 % vol.

Diese Weißwein-Cuvée vom Weingut Pfaffl überzeugt trotz ihres milden Alkoholgehalts von nur 9,5 % mit einer bemerkenswerten Intensität und Kraft. Der Wein entfaltet am Gaumen saftige Aromen von reifem Pfirsich, die von einer überraschenden Fülle getragen werden. Im Geschmack zeigt sich die Cuvée erfrischend und lebendig, wobei der trockene Abgang besonders harmonisch und süffig ausfällt. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Sommergerichten, Fisch oder frischen Salaten. Ideal für Genießer, die einen leichten Wein mit intensiven Fruchtaromen suchen. Die Kombination aus niedrigem Alkoholgehalt und ausgeprägter Fruchtigkeit macht diese Cuvée zu einem echten Highlight im Sortiment des Weinguts Pfaffl.

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Pfaffl Grüner Veltliner 'HAIDEN' Weißwein trocken 0,75 l | 2022 Weingut Pfaffl

Weißwein

trocken

13,0 % vol.

Der Grüne Veltliner HAIDEN vom renommierten Weingut Pfaffl beeindruckt mit seiner typischen Ausdruckskraft und unverkennbaren Persönlichkeit. Im Glas funkelt er in einem intensiven Gelb, das bereits seine lebendige Frische ankündigt. Am Gaumen entfaltet sich eine markante Würze, die von den charakteristischen Pfeffernoten dieses Weins dominiert wird. Diese Würze wird perfekt durch fruchtige Akzente von reifen Mandarinen und saftigen Orangen abgerundet. Der Wein zeigt sich mit einem knackigen und erfrischenden Körper, der durch seinen lebendigen Abgang zum weiteren Genuss verführt und die Geschmacksknospen wach hält.

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Pfaffl Wien.1 Weißwein trocken 0,75 l | 2023 Weingut Pfaffl

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Der Wien.1 von Pfaffl ist einer der beiden Weine, die aus den Weinlagen der Hauptstadt stammen. Diese duftige Cuvée spiegelt das Flair Wiens wider und ist ein idealer Sommerwein: erfrischend, spritzig und gleichzeitig fruchtig. Der Riesling bringt fruchtige Aromen und eine belebende Säure ein, während der Grüne Veltliner würzige Noten beisteuert und der Pinot Blanc für Fülle sorgt. Insgesamt bietet der Wien.1 ein unkompliziertes Trinkerlebnis.

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Pfaffl Wien.2 Rotwein trocken 0,75 l | 2021 Weingut Pfaffl

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Wien.2 von Pfaffl kombiniert die intensive Kirschfrucht und Geschmeidigkeit des Zweigelts mit der feinen Erdbeere und Eleganz des Pinot Noirs. Die sandigen Kalkböden des Bisamberges verleihen der Cuvée ihre Raffinesse und Vielschichtigkeit. Der Wein zeigt sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren und zarten Himbeeren, begleitet von opulenter Kirschfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und würzig mit sanften Tanninen. Eine zarte Erdbeernote umschmeichelt den kompakten Körper, der im Abgang saftig ausklingt. Ein Genuss bei jedem Grillfest!

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the.dot Austrian Cherry Zweigelt Rotwein trocken 0,75 l | 2023 the.dot

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Der Austrian Cherry Zweigelt von the.dot präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot im Glas, das sofort ins Auge fällt. Schon beim ersten Schnuppern offenbaren sich die verlockenden Aromen dunkler Kirschen, die die Sinne verführen. Beim ersten Schluck zeigt sich dieser Wein am Gaumen vollmundig und saftig, dabei gleichzeitig rund und geprägt von dunkler Kirschfrucht. Er wird begleitet von würzigen Nuancen, die von sanften Tanninen unterstrichen werden. Der Körper dieses Weins ist kompakt und rund, was ihn zu einem echten Genuss macht.

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Österreich

the.dot Austrian Melon Grauburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2023 the.dot

Weißwein

trocken

13,5 % vol.

Die Weine von the.dot sind bekannt für kräftige Aromatik und fruchtige Buketts, die sich auf den Flaschen als prägnantes Logo wiederfinden. Die intelligent und mit viel Liebe ausgebauten Weine mit feiner Würze sind anspruchsvoll aber nicht zu komplex und lassen sich im Sommer hervorragend trinken, ohne aufdringlich zu sein.Beim the.dot Austrian Melon zeigt sich der Grauburgunder von seiner individuellsten Seite und präsentiert ein fruchtiges, frisches Bukett mit süß-säuerlicher Melonenduftnote. Auch ein Hauch Holunder lässt sich vernehmen. Am Gaumen präsentieren sich eine klassisch österreichische Mineralik und ein vollmundiger Körper. Der lebhafte Abgang sorgt für ein relativ langanhaltendes Finale und verleiht dem leichten sommerlichen Wein einen voluminösen Gegenspieler.Wir empfehlen Ihnen zu diesem niederösterreichischen Wein eine leichte sommerliche Küche mit buttrigen Aromen als Pendant zur fruchtigen und feinen Säure. Genießen Sie den Austrian Melon am besten zu leichten Speisen, wie Risotto, Geflügel oder hellem Fisch.

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Österreich

the.dot Austrian Pepper Grüner Veltliner Weißwein trocken 0,75 l | 2023 the.dot

Weißwein

trocken

12,5 % vol.

Im Glas zeigt der Austrian Pepper Grüne Veltliner von the.dot eine leuchtende grün-gelbe Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet ist geprägt von subtilen Noten von Zitrone und Kräutern, die dem Wein eine erfrischende Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein lebendig und kompakt, bevor er mit fruchtigen Nuancen und einer dezenten Prise schwarzen Pfeffers explodiert, was ihm eine würzige Note verleiht. Der Abgang ist lebhaft und würzig, was das Genusserlebnis dieses einzigartigen Grünen Veltliners abrundet.

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Weinberge in Österreich, Grünflächen und Hügel mit Gebäuden bei klarem Himmel, ideal für Qualitätsweine.

Ratgeber: Österreichische Weine

Inhaltsverzeichnis

Die Bedeutung von österreichischem Wein
Geschichte der Weinproduktion in Österreich
Anbaugebiete zwischen Donau und Alpen
Die wichtigsten Rebsorten
Qualitätsstufen in der Alpenrepublik
FAQ - Fragen und Antworten rund um Wein aus Österreich

Die Bedeutung von österreichischem Wein

Wein und Österreich gehören seit Jahrtausenden untrennbar zusammen. Während er früher essenziell für die Versorgung des römischen Heeres war, kommt ihm heute eine wichtige wirtschaftliche Bedeutung zu: Im Jahr 2018 wurden über 52 Mio. Liter exportiert. Der Marktanteil im Inland lag bei 58,3 Prozent, was die Liebe der Österreicher zu ihrem heimischen Wein beweist. Auch in der Gastronomie wird über 90 Prozent österreichischer Wein ausgeschenkt. Wenn Sie Wein kaufen und die edlen Tropfen noch nicht kennen, müssen Sie sie unbedingt probieren!

Geschichte der Weinproduktion in Österreich

In Krems an der Donau wurden Kerne der Wildrebe gefunden, die belegen, dass Trauben bereits 3.000 v.Chr. in der Region heranreiften. Um 700 v.Chr. gab es bereits einfachen Weinbau bei den Kelten. Mit den Römern breiteten sich der systematische Anbau von Weinreben und die Weinproduktion im ersten Jahrhundert v.Chr. immer weiter in den Donauraum aus. Als der größte Teil der späteren österreichischen Staatsfläche 15 v.Chr. zum Römischen Reich kam, nahm die Professionalisierung zu. In den Provinzen Noricum und Pannonien, die von den heutigen Bundesländern Kärnten und Salzburg im Westen bis weit nach Ungarn im Osten reichten, wurde sogar das Heer dazu aufgerufen, neue Weingärten anzulegen.

Während der Völkerwanderung verfielen die meisten Weingärten oder wurden gar verwüstet. Erst unter Karl dem Großen gelang es, den Weinbau im Frankenreich wieder zu fördern. In den folgenden Jahrhunderten waren es Klöster und Stifte, die die Weinproduktion kontinuierlich erweiterten. Um 1600 war der Weinbau in allen Landesteilen verbreitet, sogar in den Hochgebirgsregionen Tirol, Vorarlberg, Salzburg und Kärnten. Die Rebfläche war damals mindestens dreimal so groß wie zu Beginn des 21. Jahrhunderts. Dass sie beständig zurückging, hängt mit Religionskriegen, dem Aufschwung des Bieres und hohen Steuern gleichermaßen zusammen. Heute hat der österreichische Wein ohne Zweifel zwar nicht seine größte Ausdehnung, jedoch ein hervorragendes Qualitätsniveau erreicht.

Anbaugebiete zwischen Donau und Alpen

Weinbauregion	Bundesland	Rebfläche in Hektar	Anzahl der Weinbaugebiete innerhalb der Region
Weinland	Burgenland Niederösterreich Wien	13.100 28.145 581	5 8 1
Steirerland	Steiermark	4.633	3
Bergland	Kärnten Oberösterreich Salzburg Tirol Vorarlberg	170 45 7 5 10	- - - - -

Ein Glas österreichischer Weißwein auf einem rustikalen Holztisch neben einem Weinfass und einem Korkenzieher. Ideal für Genießer.

Österreich ist landschaftlich extrem vielfältig, was auch den Weinreben zugutekommt. Die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Bodentypen lassen faszinierende Rotweine, Weißweine und auch Roséweine entstehen. Der Donauraum von der Wachau bis nach Wien ist von warmen Luftmassen aus dem Osten und kontinentalem Klima geprägt. Im Weinviertel im Nordosten kommt kühle Luft aus dem Norden hinzu. Dagegen ist der pannonische Raum südöstlich von Wien wegen seiner Wärme berühmt. In der Steiermark ist es frischer, wobei auch hier Einflüsse des mediterranen Klimas deutlich zu spüren sind. Das Bergland krönt die österreichische Weinlandschaft durch die Höhenlagen einzelner Weingärten, die hier auf geschützte Südhänge oder Wärmeinseln im gemäßigten atlantischen Klima angewiesen sind.

Entdecken Sie jetzt Weine aus österreichischen Anbaugebieten bei Schneekloth:

Die wichtigsten Rebsorten

In Österreich sind insgesamt 40 Rebsorten für die Produktion von Landwein, Qualitätswein und Prädikatswein zugelassen. Auf der gesamten Anbaufläche von rund 45.000 Hektar liegen die Weißweinreben mit 65,5 Prozent vorn. Rote Rebsorten machen nur etwas mehr als ein Drittel der Gesamtproduktion aus. Deshalb ist Österreich ganz klar Weißweinland. Doch der Rotweinanteil hat sich innerhalb der letzten 20 Jahre mehr als verdoppelt. Und durch die Klimaerwärmung könnte er weiter steigen.

Die wichtigsten Weißweinsorten:

Grüner Veltliner
Welschriesling
Riesling
Weißer Burgunder
Müller-Thurgau

Die wichtigsten Rotweinsorten:

Blauer Zweigelt
Blaufränkisch
Blauer Portugieser
Blauburger
Sankt Laurent

Der Grüne Veltliner mit seinem knackigen, leicht grünen Stil nimmt eine besonders herausragende Position ein. Mehr als ein Drittel österreichscher Anbaufläche ist mit dieser dem dort vorherrschenden Klima und Terroir bestens angepassten Rebsorte besetzt. Der Weißwein aus Österreich profitiert dort von guter Reife. Neben geschliffenen zart-kräuterigen Noten kann er auch mit feinsaftigen, komplexen, mineralischen sowie schmelzigen Reflexionen aufwarten, welche dann mit dem berühmten weißen Pfefferl im Ausklang enden. Eine besondere Rolle spielt der Veltliner auch beim Heurigen innerhalb der Weinbauregion Wien. Zudem ist er in der Wachau, im benachbarten Wagram und im Kamptal verbreitet.

Weißwein aus Österreich, serviert in Gläsern auf einem Holztisch, neben Weintrauben und einem Weinfass. Genießen Sie österreichischen Weißwein!

Qualitätsstufen in der Alpenrepublik

Mit der Einführung der DAC (Districtus Austriae Controllatus) im Jahr 2002 reihte sich Österreich in die Phalanx großer Weinländer wie Frankreich (AOC), Spanien (DO) und Italien (DOC) ein. Auf Basis der von Österreichs Weinuniversität Klosterneuburg entwickelten Messwaage zur Feststellung des Zuckergehalts im Most (KMW, Klosterneuburger Mostwaage) wurden die Qualitätsstufen fast identisch zu den Weinen aus Deutschland präzise und detailliert definiert.

Wein ohne Herkunftsbezeichnung: Wein (vormals Tafelwein) kann als „Wein aus Österreich – weiß“ oder „Wein aus Österreich – rot“ bezeichnet werden.
Wein mit geschützter geografischer Angabe: Landwein (mindestens 14° KMW = 68° Oechsle) muss zu 100 Prozent aus einer der Weinbauregionen Österreichs stammen, ausschließlich aus Qualitätsrebsorten bestehen und die Bezeichnung Landwein auf dem Etikett führen.
Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung: Qualitätsweine müssen aus einem der 17 spezifischen Weinbaugebiete stammen.
1. Qualitätswein (mindestens 15° KMW = 73° Oechsle): Alkoholanreicherung maximal zwei Volumenprozent, Süßung bis 15 Gramm Gehalt mit unvergorenem Zucker erlaubt
2. Kabinett (mindestens 17° KMW = 73° Oechsle): keine Alkoholanreicherung, Gehalt von unvergorenem Zucker maximal neun Gramm pro Liter, keine Süßung erlaubt
Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung: Prädikatsweine müssen aus einem der 17 spezifischen Weinbaugebiete stammen. Alkoholanreicherung und/oder Süßung ist nicht zulässig
1. Spätlese (mindestens 19° KMW = 94° Oechsle)
2. Auslese (mindestens 21° KMW = 105° Oechsle)

Eiswein (mindestens 25° KMW = 127 ° Oechsle)

Strohwein oder Schilfwein (mindestens 25° KMW = 127° Oechsle)
Beerenauslese (mindestens 25° KMW = 127° Oechsle)
Ausbruch (mindestens 27° KMW = 138° Oechsle)

Trockenbeerenauslese (mindestens 30° KMW = 150° Oechsle)

Eine Vielzahl von Weinkorken aus österreichischem Wein, detailliert dargestellt. Perfekt für qualitativ hochwertige Weine.

DAC sind besonders gebietstypische Qualitätsweine. Von den 17 österreichischen Weinbaugebieten haben bisher 14 den DAC-Status in Verbindung mit den für sie repräsentativsten Weine erhalten, wie die folgende Tabelle zeigt:

Gebiet	typische Weinsorte(n)
Weinviertel DAC	Grüner Veltliner (weiß)
Mittelburgenland DAC	Blaufränkisch (rot)
Traisental DAC, Kremstal DAC und Kamptal DAC	Grüner Veltliner, Riesling (weiß)
Leithaberg DAC	Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger (weiß); Blaufränkisch (rot)
Eisenberg DAC	Blaufränkisch (rot)
Neusiedlersee DAC	Zweigelt (rot)
Wiener Gemischter Satz DAC	Gemischter Satz (weiß)
Rosalia DAC	Blaufränkisch, Zweigelt (rot)
Vulkanland Steiermark DAC	Weißburgunder, Morillon, Sauvignon, Traminer (weiß)
Südsteiermark DAC	Sauvignon Blanc, Muskateller, Weißburgunder, Morillon (weiß)
Weststeiermark DAC	Blauer Wildbacher (rot)
Carnuntum DAC	Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner (weiß); Zweigelt, Blaufränkisch (rot)

FAQ – Fragen und Antworten rund um Wein aus Österreich

Welche Weine aus Österreich sind die besten?

Die edelsten österreichischen Weine stammen aus den DAC-Gebieten in Niederösterreich und im Burgenland, weil die klimatischen Bedingungen hier ideal für die Reben sind. Dazu gehören nicht nur Weißweine, denn vor allem am Neusiedler See entstehen auch erstklassige Rotweine.

Ist der Gemischte Satz aus Wien eine Cuvée?

Beim Gemischten Satz handelt es sich um eine österreichische Weinspezialität aus Wien mit langer Tradition. Im Gegensatz zur Cuvée werden keine bereits gekelterten Weine verschnitten, sondern die Rebstöcke im Weingarten bereits gemischt gepflanzt. Die Winzer lesen und verarbeiten die Trauben so gemeinsam.

Was bedeutet „Reserve“ bei österreichischem Wein?

Die Zusatzangabe Reserve gibt es bei Qualitätswein oder Sekt. Dahinter verbirgt sich ein Mindestalkoholwert von 13 Volumenprozent und eine längere Reifezeit. Österreichische Weißweine dürfen nicht vor dem 15. März und Rotweine aus Österreich nicht vor dem 1. November des auf die Ernte folgenden Jahres zur Erteilung einer Qualitäts-Prüfnummer eingereicht werden, wenn sie die Bezeichnung Reserve führen wollen (sie steht oft in Verbindung mit DAC).