Brut Dargent Blanc des Blancs Chardonnay Sekt trocken 0,75 l
Les Grands Chais de France Frankreich Prod-Nr.: 25469
Was wir an diesem Sekt lieben:
- Stiftung Warentest: Note SEHR GUT, Dez.`17
- Edle Frucht
- Cremiger Chardonnay-Sekt
- Passt zu Empfängen und zum Anstoßen
- Flaschengärung
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Produktinformationen
Diese besondere Herstellungsweise ist einer der Gründe für die Erstklassigkeit und Hochwertigkeit dieses feinen Sektes. Demnach erinnert der Geschmack des Brut Dargent den ein oder anderen an einen originalen Champagner.
Der Chardonnay Brut Dargent eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften optimal als Aperitif. Gerne wird er aber nicht nur pur, sondern auch für Cocktails verwendet. Gute Beispiele dafür sind ein schmackhafter Hugo oder ein Aperol Sprizz, bei denen der Brut Dargent den Cocktail optimal verfeinert.
Passt zu
vielen Gelegenheiten: als Aperitiv, bei Cocktails, auf Empfängen oder als Dessert.Besonderheiten
Nicht nur die Chardonnay-Trauben, sondern auch die Art und Weise der Herstellung machen den Brut Dargent zu etwas besonderem. Der Gärvorgang beginnt mit einer Maischegärung bei sehr kalten Temperaturen, um die Aromen bestmöglich zu erhalten. Anschließend als zweite Gärung folgt eine traditionelle Flaschengärung zur Gewinnung des Brut Dargent. Hierbei handelt es sich um eine Gärung in dickwandigen Flaschen mit Kronkorken. Während der Gärung setzen sich Rückstände der Hefe am Boden ab. Nach beenden der Gärung wird der Heferückstand vom Boden entfernt. Hierbei geht etwas Sekt verloren, der jedoch durch eine besondere Wein-Zucker-Mischung, eine so genannte Versanddosage, wieder ausgeglichen wird. Produkte, die durch diese aufwendige Form der Gärung gewonnen werden, werden um den Zusatz „traditionelle“ Flaschengärung ergänzt. Genauso wie beim Chardonnay Brut Dargent 2018, der mittels dieser Flaschengärung als ein qualitativ hochwertiger Sekt gilt.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | La Maison Du Vigneron Négociant à Rte de Champagnole, 39570 Crancot - France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol. |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 15788 |
| Produktart: | Sekt |
| Qualität: | Vin Mousseux |
| Rebanteil: | Chardonnay |
| Verkehrsbezeichnung: | Blanc de Blancs, Brut, Chardonnay, Quality White Sparkling Wine-Sekt |
| Verschluss: | Korken |
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