Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Rotwein trocken 0,75 l | 2019
Vignoble Despagne Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 77397
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RibEye,..)
- Weiche und fruchtige Fülle
- Cassis- und Kirschnoten
- Hoher Merlotanteil
- Wohlstrukturiert und elegant
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Passt zu
Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!Besonderheiten
Für vollendeten Genuss öffnen Sie die Flasche rechtzeitig 4-5 Stunden vorher.Familie Despagne besitzt die Lage 'Mirambeau' seit über 250 Jahren. Seit diesem Zeitpunkt wird hier auch der Wein angebaut. Das Schloss liegt in der Mitte des Weinguts - zwischen der Garonne und der Dordogne. Jean-Louis Despagne leitet das Weingut seit den 80er Jahren.
M. Jean-Louis Despagne war der erste seiner Nachfahren, der sich intensiv der Herstellung des Weines widmete. Nach seinem Studium für Oenologie bereiste er die ganze Welt, um die verschiedenen Techniken des Weinbau's und die Herstellung des Weines kennenzulernen. Aus anfänglich 20 bewirtschafteten ha sind bis heute 70 ha geworden. Die bekannteste Lage ist die vom Château Tour de Mirambeau.
Im Jahre 2001 wurde er zum Winzer der Region 'Bordeaux' ernannt.
Winzername: Thibault Despagne
Kellermeister: Joe Elissalde
Böden: Kalkstein, Lehm
Durschnittliches Alter der Reben: 22 Jahre
Dichte der Reben: 5000/ ha
Reifung: Stahltank für 1 Jahr, 30% Reifung in französischen Eichenfässern für 6 Monate
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | SCEA Vignobles Despagne, 2 Le Touyre, 33420 Naujan-et-Postiac, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Blaubeere, Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche, Vanille |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 13495 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Appellation […] Contrôlée |
| Rebanteil: | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Bordeaux Contrôlée, Bordeaux RougeTM17B |
| Verschluss: | Korken |
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