Château Pontet Canet Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2016
Château Pontet Canet Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 355488
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Biodynamischer Weinbau
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Aromen von schwarzen Kirschen und Maulbeeren
- Perfekte Balance zwischen Frische und Reife
- Polarisiert und begeistert Weinliebhaber
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Die Rebsortenzusammensetzung dieses Jahrgangs besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Der Wein zeigt eine außergewöhnlich reife Nase mit tiefen Aromen von schwarzen Kirschen, Maulbeeren und würzigen Noten. Im Mund überzeugt er mit einer erdigen Natürlichkeit, samtigen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Frische und Reife. Pontet-Canet 2016 ist ein einzigartiger Pauillac-Wein, der polarisiert und begeistert
Der 2016er Pontet-Canet markiert den Beginn der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise des Weinguts, die sich auch aromatisch bemerkbar macht. Dieser Pauillac bleibt den klassischen Bordeaux-Aromen treu, fügt jedoch eine neue Dimension hinzu, die das Terroir des Weinguts noch stärker betont. Cassis-Frucht und Toastwürze sind hier geniale Nebendarsteller, die die Hauptrolle des Terroirs unterstreichen. Die betörende Frucht, die Gewürzkuchen und die erdige Tiefe machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Robert Parkers Wine Advocate vergab 98 Punkte und beschrieb ihn als 'opulenten Duft von Pflaumen, Gewürzkuchen, Hoisin und Crème de Cassis' mit 'intensiv-mineralischer Note im Nachhall.'
Passt zu
Festlichen Anlässen und gereiftem KäseBesonderheiten
Das Château Pontet-Canet, eines der renommiertesten Weingüter in Pauillac, hat 2016 beeindruckende Herausforderungen gemeistert, darunter extrem feuchte Bedingungen im Frühjahr gefolgt von anhaltender Trockenheit. Dank seiner langjährigen Erfahrung im biodynamischen Weinbau und einer spezialisierten Pflege während der Regenphasen konnten die Reben sich trotzdem gut entwickeln.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | S.A.S. Du Château Pontet-Canet, 33250 Pauillac, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Blaubeere, Holunder, Holunderblüten, Muskat, Pinie |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2023-2035 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2016 |
| Lage: | Pauillac |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 13555 |
| Produktart: | Rotwein |
| Produktmerkmale: | Bio |
| Qualität: | Cinquième Cru Classé |
| Rebanteil: | 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pauillac Contrôlée, Bordeaux, Produce of France |
| Verschluss: | Korken |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
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