Château La Mission Haut Brion Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2011
Château La Mission Haut-Brion Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 381782
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Intensiv fruchtiges Bukett
- Aromen von Schwarzkirsche & Brombeere
- Robuste Tannine
- Cremige Textur
- Komplexe Aromatik im Finale
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Passt zu
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, Selleriepüree und glasierten Babykarotten, Rinderfilet Wellington mit einer Portweinsauce, Kartoffelgratin und gebratenen Spargelspitzen.Besonderheiten
Erschaffen und gegründet von der Familie Lestonnac im 16. und 17. Jhdt., erlangte das Château La Mission Haut Brion sein Ansehen im Jahre 1682 als es in die Hände der Bruderschaft der Mission von St.-Lazare, einem Missionsorden auch bekannt als Lazariter, gelangte. Sie begannen mit sorgfältigen Arbeiten hinsichtlich Verbesserungen und Weiterentwicklungen am Weingut, so dass in weniger als einem Jahrhundert schon einer der größten Gewächse im Bordeaux entstand. Im 19. Jhdt erwarb die Familie Chiapelles das Château von dem Missionsorden und der Ruf des Château La Mission wuchs weiter an. Im Jahre 1862 erhielt das Château die Goldmedaille von der Jury der Londoner Weltausstellung aufgrund der besonderen Qualität seiner Weine. Die Familie Woltner hielt das Château von 1919 bis 1983 und steigerte das Ansehen des Weinguts und seine weiter. Seit 1983 ist das Château La Mission Haut Brion im Besitz der Familie Dillon.Die Weine werden 18 bis 22 Monate in Eichenholzfässern zu 80% neuer Eiche gelagert.
Die Weinberge umfassen ca. 29 ha, wovon fast 27 ha mit roten Rebsorten bestückt sind, darunter 47 % Cabernet Sauvignon, 42,7 % Merlot, 10,3 % Cabernet Franc und über 3 ha den weißen Rebsorten Sémillon und Sauvignon Blanc gewidmet sind.
Bewertung:
Parker: 93-95 / 100
Decanter: 17,5 / 20
Jeff Leve: 93-95 / 100
Neal Martin: 93-95 / 100
Wine Spectator: 93-96 / 100
James Suckling: 94-95 / 100
Weinwisser: 18 / 20
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Domaine Clarence Dillon S.A.S., Propriétaire à 67 Rue de Peybouquey, 33400 Talence (Gironde), France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Erdbeere, Heller Tabak, Himbeere, Orangenschale, Salz |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2020-2050 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2011 |
| Lage: | Pessac-Léognan |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 745 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Cru Classé |
| Rebanteil: | 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pessac-Léognan Contrôlée, Château La Mission Haut-Brion, Cru Classe de Graves |
| Verschluss: | Korken |
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