Frankreich

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2009

Château Cheval Blanc Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 56696

Rotwein

trocken

14,0 % vol.

Was wir an diesem Rotwein lieben:

99 Parker Punkte
Seidig, dicht und intensiv
Perfekt gelungen
Seidiges, feinkörniges Tannin
Kraftvoll, deliziös, reif und frisch zugleich

1.499,00 €*

Inhalt: 0,75 Liter (1.998,67 €* / 1 Liter)

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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Mokka

Kokos

Marzipan

Brombeere

Blaubeere

Produktinformationen

Dieser edle Wein besteht aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, wobei 65% der Ernte in den Erstwein fließen. Er präsentiert sich in einem tiefen Schwarzrubin mit violettem Rand. Die intensiv aromatische Nase offenbart Noten von frischer Pflaume, Schwarzkirsche und Amarenakirsche, ergänzt durch Röstaromen, Gummi, Teer, Kokos und Marzipan, sowie Cassis und Sauerkirsche. Im Mund zeigt sich der Wein mit hoher Intensität und sattem, perfekt poliertem Tannin mit feinen Bitterstoffen. Die Aromen von Brombeere und Blaubeere werden durch eine hohe Mineralik und die Frische des Cabernet Franc ergänzt. Der Wein ist überaus strukturiert, sehr fein und voller Finesse. Die Cabernet Franc trägt zur rassigen Note bei, die im Laufe der Jahre ihre wahre Größe entfalten wird. Er zeigt eine großartige Balance und ein enormes Potenzial, das viel Zeit benötigt und für eine lange Haltbarkeit sorgt.

Passt zu

herzhaften Wildgericht, wie etwa Hirschrücken in Wacholderrahmsauce oder klassisches Boeuf Bourguignon.

Besonderheiten

Bewertung:

Parker 2010: 98-100/100
Parker: 2012: 99 / 100
Wine Spectator: 96-99/100
Weinwisser: 20 / 20

Informationen & Eigenschaften

Abfüller:	Château Cheval Blanc SC Propriétaire à 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - France
Allergie Merkmale	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	14,0 % vol.
Anbaugebiet:	Bordeaux
Aromen:	Blaubeere, Brombeere, Kokos, Marzipan, Mokka
Farbe:	rot
Genußzeit:	2032-2070
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2009
Lage:	Saint-Émilion
Land:	Frankreich
Losnummer-Id:	1079
Produktart:	Rotwein
Qualität:	Premier Grand Cru Classé A
Rebanteil:	60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Trinktemperatur:	16-18°C
Verkehrsbezeichnung:	1er Grand Cru Classé 'A', Appellation St.Émilion Grand Cru Contrôlée, Château Cheval Blanc, Mis en bouteille au Château
Verschluss:	Korken

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