Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Kaffee
Süßholz
Trockenpflaume
Brombeere

Produktinformationen

Nach dem wohl größten Noval aus dem jahr 1997 ist der hervorragende Jahrgang 2000 zur Jahrtausendwende der nächste Höhepunkt eines hervorragenden Vintage Jahrgangs der Portweinwelt. Im Glas zeichnet sich eine fast schwarze Farbe mit lila Reflexen ab, die einen tiefen dunklen Port mit kräftiger Struktur ankündgt. Der Quinta do Noval Vintage Port 2000 sollte vor dem Genuss dekantiert werden um Sedimente aus dem Flaschendepot vom Portwein zu trennen. Bei einem so üppigen und hervorragenden Jahrgang gehen wir davon aus, dass der Portwien noch mindestens 20 Jahre lang weiterreifen kann, ohne an Qualität einzubüßen.

Fabelhafte Aromatik (Brombeere, Lakritz, Espresso und Blüten) und reichhaltige Konzentration mit einer köstlichen Fruchtigkeit zeichnen das Bukett dieses 2000er aus. Am Gaumen präsentieren sich seidige Tannine im Verbund mit der berühmten Restsüße der Portweine und hinterlassen im Finish eine angenehm üppige Länge.

Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Port am besten nur für sich nach einem reichhaltigen Menü mit gebratenem Fleisch vom Rind oder zu einem gut geriften Käse und Condiments. Am besten lassen sich Aromen und Komplexität entdecken, wenn der Port im Glas eine Temperatur von 16-18°C hat.

Passt zu

gut gereiftem Käse mit Condiments oder nach einem Menü mit gebratenem Rinderrücken.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Quinta Do Noval Vinhos S.A., R. da Praia 15, 5085-042 Pinhao, Portugal
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 20,0 % vol.
Anbaugebiet: Douro
Aromen: Brombeere, Kaffee, Süßholz, Trockenpflaume
Farbe: rot
Geschmack: süß
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2000
Land: Portugal
Losnummer-Id: 1034
Produktart: Portwein
Qualität: Denominacao de Origem Controlada
Rebanteil: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Quinta do Noval Vintage Port 2000
Verschluss: Korken

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Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2000
Rotwein
trocken
13,0 % vol.
Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.
116,91 €* 129,90 €* (10% gespart)

0,75 Liter (155,88 €* / 1 Liter)

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Zimmer Weisser Burgunder Bio Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser ausbalancierte Weißburgunder begeistert mit einem reichhaltigen Bouquet aus reifen Mirabellen, fein gemahlenen Nüssen und zarten weißen Blüten, das die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet er eine Vielfalt von Aromen, darunter Äpfel, Aprikosen, Honig und Mandeln, die ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Seine feine Struktur verleiht ihm eine herzhafte und zugleich delikate Note, die ihn zu einem vielseitigen Weißwein macht, der zu vielen Gelegenheiten passt.
7,49 €*

0,75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Schloß Johannisberger Gelblack Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weißwein
trocken
12,5 % vol.
Dieser traditionelle Riesling-Klassiker präsentiert sich mit einem üppigen Bukett, das von grünem Apfel geprägt ist und eine feine, nuancierte Note aufweist. Geschmeidig und zart-trocken entfaltet er am Gaumen eine dichte Struktur, die charakteristisch für Rieslingweine ist. Genießen Sie diesen herrlich saftigen Riesling, der mit seinem vollen Körper und der typischen Mineralität aus Johannisberg begeistert.
14,99 €*

0,75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

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Campo Viejo Rioja Tempranillo Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Rotwein
trocken
13,5 % vol.
Dieser Campo Viejo aus dem Rioja zeigt eine rubinrote Farbe. Die süßen Beerenaromen der Tempranillo-Traube vereinen sich harmonisch mit den Vanillenoten der Eiche zu einem milden und samtigen Rotwein. Dieser Wein zeichnet sich durch das typische Kirschrot eines kräftigen Tempranillos aus. Intensive Aromen von reifen Früchten und feine Gewürznoten ergeben eine ausdrucksstarke Nase. Samtweich am Gaumen besticht er durch den Geschmack von roten Johannisbeeren, Vanille und Schokolade. Dank der einjährigen Lagerung im Keller des Weinguts überzeugt er auch mit seinem langen Finale.
8,49 €*

0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*

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Mayschoss Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2021
Rotwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Unser exquisiter Mayschoß Spätburgunder begeistert mit seiner reichhaltigen, samtig-milden Frucht und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtnote und seine geschmeidige Textur aus. Mit seiner ausgewogenen Aromenvielfalt und seinem harmonischen Charakter ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Probieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

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Mayschoss Riesling Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2022
Weißwein
halbtrocken
12,5 % vol.
Der halbtrockene Riesling von Mayschoss Altenahr präsentiert sich als charakteristischer Ahr-Riesling mit seiner lebendigen Frische und der angenehm schmeckbaren Fruchtigkeit. Dieser Wein besticht durch seine edle und temperamentvolle Art. Seine feine und leicht trinkbare Frucht macht ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Probieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen oder asiatischen Gerichten, um seine Vielseitigkeit voll auszukosten.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Mayschoss Altenahr Rotwein lieblich 0,75 l | 2022
Rotwein
lieblich
10,5 % vol.
Der Portugieser von Mayschoss Altenahr zeichnet sich durch seine charakteristische Fruchtigkeit aus, die typisch für diese Rebsorte ist. Dieser Wein besticht durch sein lebhaftes Aroma und seinen angenehm fruchtigen Geschmack. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für gesellige Anlässe und passt hervorragend zu leichten Speisen.
9,49 €*

0,75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

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Château Guiraud blanc 1er Cru Classé Weißwein edelsüß 0,75 l | 1998
Weißwein
edelsüß
14,0 % vol.
Dieser Dessertwein aus Sauternes ist perfekt gereift. Eine Essenz aus „Creme Brulée“ und Orangenmarmelade mit Salz-Karamell. Er versprüht pure Exotik, Ananas mit Orange und Tahiti Vanille am Gaumen verschmelzen zu einer überbordenden, seidenweichen Cremigkeit, die ihresgleichen sucht. Ein Wein für den besonderen Anlass, perfekt zum Fest. Trinken sie ihn zur Dresdner Christstolle oder zu Nürnberger Elisenlebkuchen, oder einfach zum Bratapfel an Lebkuchen-Parfait.
53,91 €* 59,90 €* (10% gespart)

0,75 Liter (71,88 €* / 1 Liter)

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