Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,75 l | 1995
Quinta do Noval Vinhos Portugal Douro Prod-Nr.: 3852
Was wir an diesem Portwein lieben:
- Fruchtiges Bukett mit leichter Exotik
- Samtige Textur
- Seidige Tannine und langer Abgang
- Guter Einstieg in die Welt des Vintage Ports
- Passt zu gut gereiftem Käse
59,90 €*
Inhalt:
0,75 Liter
(79,87 €* / 1 Liter)
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Geschmacksprofil
Weintyp
komplex & elegant
Aromen
Trockenpflaume
Pflaume
Feige
Veilchen
Produktinformationen
1995 - Einer von den strukturreichen und ganz großen Jahrgängen. Blumig, exotisches Bukett, samtige Textur mit seidigen Tanninen im prachtvollen Abgang. Etwas ganz außergewöhnliches im Silval-Programm. Bei der Silval Linie wird Wert darauf gelegt, dass die Weine bereits nach der Bafüllung genossen werden können. Trotzdem ist auch hier das Lagerungspotenzial der besonderen Vintage Jahrgänge enorm und sollte nicht unterschätzt werden. 1995 gilt als ein gutes Jahr der 1990er und bietet somit einen vergleichsweise günstigen und einfachen Einstieg in die Welt der Vintage Ports.
Der Quinta do Noval Silval Vintage Port liefert im Bukett bekannte Noten von Feige und Pflaume, aber auch einen hauch blumiger Exotik, die dem Portwein eine leichte Eleganz mitgeben. Am Gaumen dann seidige Tannine, die in Kombination mit der Restsüße und dem üppigen Charakter des Portweins einen vollmundigen und runden Eindruck hinterlassen. Der Abgang ist langanhaltend und kräftig.
Wir empfehlen Ihnen diesen Vintage Port bei Raumtemperatur zu genießen, um alle Aromen erfassen zu können. Servieren Sie diesen komplexen Jahrgang am besten zu gereiftem Käse mit Chutneys oder anstelle eines Desserts nach einem guten Steak.
Der Quinta do Noval Silval Vintage Port liefert im Bukett bekannte Noten von Feige und Pflaume, aber auch einen hauch blumiger Exotik, die dem Portwein eine leichte Eleganz mitgeben. Am Gaumen dann seidige Tannine, die in Kombination mit der Restsüße und dem üppigen Charakter des Portweins einen vollmundigen und runden Eindruck hinterlassen. Der Abgang ist langanhaltend und kräftig.
Wir empfehlen Ihnen diesen Vintage Port bei Raumtemperatur zu genießen, um alle Aromen erfassen zu können. Servieren Sie diesen komplexen Jahrgang am besten zu gereiftem Käse mit Chutneys oder anstelle eines Desserts nach einem guten Steak.
Passt zu
einer guten Auswahl an gereiftem Käse mit verschiedenen Chutneys.Besonderheiten
Der Silval Vintage Port - aus den Weinbergen der Kategorie 'A' und den eigenen - steht in größeren Mengen zur Verfügung. Wie Kenner den NOVAL bereits wissen, bietet der Silval Vintage Port ein bemerkenswert gutes Preis-/Leistungsverhältnis, geprägt durch die Machart des Lieferanten, aber mit einem eigenen Stil. Das Ziel für den Silval ist es, einen Vintage Port zu komponieren, der schneller trinkfertig ist als der Noval Vintage.Die Weine sind von mächtiger Struktur und Kraft.
Informationen & Eigenschaften
Abfüller: | Quinta Do Noval Vinhos S.A., R. da Praia 15, 5085-042 Pinhao, Portugal |
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Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 20,5 % vol. |
Anbaugebiet: | Douro |
Aromen: | Feige, Pflaume, Trockenpflaume, Veilchen |
Farbe: | rot |
Geschmack: | süß |
Inhalt: | 0,75 l |
Jahrgang: | 1995 |
Land: | Portugal |
Losnummer-Id: | 7632 |
Produktart: | Portwein |
Qualität: | Denominacao de Origem Controlada |
Rebanteil: | 20% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Verkehrsbezeichnung: | Quinta do Noval Silval Vintage Port 1995 |
Verschluss: | Korken |