Psenner Williams Christ Birnenbrand 40% vol. 0,7 l
L. Psenner GmbH Italien Südtirol Prod-Nr.: 23898
Was wir an diesem Obstler lieben:
- Rein und kompromisslos
- Klassische Williams Christbirne
- Milder Geschmack
- Langanhaltende Birnennote
- Auswahl bester Williamsbirnen
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Produktinformationen
Dieser Brand wird durch die Destillation frischer Williams Birnenmaische mittels kontinuierlicher Brennkolonnen und Brennblasen gewonnen. Verwendung finden nur einwandfreie, ausselektierte Williams Birnen, dessen Maische bei aromaschonenden Termperaturen vergoren wird.
Passt zu
Longdrinks.Besonderheiten
Der Grundstein der Brennerei Psenner wurde 1947 von Ludwig Psenner gelegt. Im zarten Alter von 27 Jahren setzte der Gründer seinen ersten Wasserbad-Brennkolben in Betrieb, um selbstständig Grappa zu produzieren. Durch die Kontakte zu zahlreichen Weingütern bezog Ludwig den Trester für die Destillation. Die Brennerei lief auf Hochbetrieb und entwickelte sich weiter, so dass Ludwig seine Erfahrungen nutzte und sich dem Gebiet Obstbrand zuwandte. Die Herstellung von Obstbrand aus Williamsbirnen bedeutete eine Wende in seiner Brennerei. Die Brennerei Psenner war zu einer der größten Produzenten von Williamsbirnenbrand in Europa und zur Nummer eins in Italien geworden. Origineller wurde der Obstrand durch die Idee mit der Birne in der Flasche. Dies war der Beginn einer großen Tradition.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | L.Psenner S.r.l., Via Stazione 1, 39040 Termeno (BZ) Italia |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Inhalt: | 0,70 l |
| Land: | Italien |
| Losnummer-Id: | 14839 |
| Produktart: | Obstler |
| Verkehrsbezeichnung: | Südtiroler Christbirnenbrand, Williams Classic |
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