Spanien

Juvé Y Camps Reserva de la Familia Bio Cava Gran Reserva Brut Nature 0,75 l | 2018

Juvé Y Camps Spanien Spanien Prod-Nr.: 55516377

Cava

trocken

12,0 % vol.

Was wir an diesem Cava lieben:

Cava Gran Reserva aus der Region Comtats de Barcelona
Assemblage aus klassischen Rebsorten
Zusammenstellung verschiedener Terroirs
Exklusiv: Nummerierte Flaschen
Mineralisches Bouquet und fruchtiger Geschmack

18,99 €*

Inhalt: 0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht mehr verfügbar

Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Kalk

Erde

Pfeffer

Ingwer

Hefeteig

Produktinformationen

Die Geschichte von Juvé & Camps ist geprägt von einem tiefen Engagement für qualitativ hochwertigen Cava. Als renommiertes Weingut, das für seine herausragende Arbeit und die Verwendung traditioneller Rebsorten wie Macabeu, Xarel·lo und Parellada bekannt ist, hat sich die Familie Juvé & Camps über viele Jahre hinweg einen Namen gemacht. Durch die sorgfältige Auswahl der verschiedenen Terroirs, darunter bekannte Lagen wie Espiells (Can Rius), La Cuscona und Mediona, wird die wahre Natur der Traube in jedem Schluck ihres berühmten Cava Brut Nature Reserva de la Familia offenbart.

Der Juvé Y Camps Reserva de la Familia Cava Brut Nature beeindruckt mit seiner hellen strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Sein Bouquet ist mineralisch mit subtilen Noten von Hefeteig und einem Hauch von Jod. Am Gaumen entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Pfeffer und Ingwer, die von einer prägnanten Mineralität untermalt werden. Sein lebendiges Mousseux und sein trockener Charakter verleihen ihm eine schlanke Struktur und einen erfrischenden Abgang.

Der elegante Cava passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gelegenheiten und Speisen. Seine mineralischen Noten und der trocken ausgebaute Charakter machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Vorspeisen wie Meeresfrüchtesalat oder geröstetes Brot mit Tomatensalat und eingelegten Sardinen. Die fruchtigen Aromen und die lebendige Perlage harmonieren perfekt mit Gerichten wie gegrilltem Fisch oder Sushi. Sein schlanker Abgang sorgt dafür, dass er auch als Aperitif vor dem Essen oder bei festlichen Anlässen serviert werden kann.

Passt zu

mariniertem Meeresfrüchtesalat mit Pulpo, Muscheln, gutem Olivenöl, frischem Oregano, wenig Knoblauch und geröstetem Weißbrot.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller:	Juvé Y Camps, Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurni d`Anoia, Barcelona, Spain
Allergie Merkmale	Enthält Sulfite
Zutaten:	uvas, mosto de uva concentrado, licor de tiraje (vino), reguladores de la acidez (ácido láctico, ácido tartárico (L(+)-)), conservantes (sulfitos), licor de expedición
Alkoholgehalt:	12,0 % vol.
Anbaugebiet:	Spanien
Aromen:	Erde, Hefeteig, Ingwer, Kalk, Pfeffer
Farbe:	weiß
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2018
Land:	Spanien
Losnummer-Id:	14633
Produktart:	Cava
Rebanteil:	Macabeo, Xarello, Parellada
Trinktemperatur:	8-10°C
Verkehrsbezeichnung:	D.O. Cava, Valls d`Anoia-Foix, Guarda Superior, Juvé & Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Nature, Método Tradicional
Verschluss:	Korken
Öko-Kontrollstelle:	ES ECO 019 CT Agricultura UE

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ:	263
Energie kcal:	63
Kohlenhydrate:	0,2
Davon Zucker:	0,2
Eiweiss:	0,2

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