Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Kalk
Melone
Apfel
Milch
Brioche

Produktinformationen

Die Philosophie von Juvé & Camps ist geprägt von einem tiefen Respekt für die Natur und ihre Zyklen sowie dem Glauben daran, dass nur aus dieser Bewunderung heraus großartiger Cava entstehen kann. Dieser Respekt spiegelt sich in ihren biologischen Weinbergen und ihrer nachhaltigen Anbaupraxis wider, die darauf abzielt, die beste Qualität auf natürliche Weise zu erlangen. Durch die sorgfältige manuelle Ernte von Trauben von außergewöhnlicher Qualität und die Verwendung traditioneller Rebsorten wie Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay und Pinot Noir wird die Grundlage für herausragenden Cava geschaffen.

Der Juvé Y Camps Gran Reserva Cava Brut präsentiert sich in einem klaren strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet verströmt Aromen von Apfel, Melone und einer dezenten mineralischen Note mit einem Hauch von Jod. Am Gaumen zeigt er sich angenehm fruchtig mit Nuancen von Grapefruit und grünem Apfel, die von einer präsenten Mineralität begleitet werden. Seine leichte Perlage verleiht ihm einen herrlich unaufdringlichen und noblen Charakter.

Dieser exzellente Cava passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Genießen Sie ihn zum Beispiel zu einer saftigen Poularde aus dem Ofen mit gebackenen Tomaten und etwas Piment d‘Espilette.

Passt zu

festlichen Anlässen oder Poularde aus dem Ofen mit gebackenen Tomaten und Piment d‘Esplette

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Juvé Y Camps, Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurni d`Anoia, Barcelona, Spain
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Spanien
Aromen: Apfel, Brioche, Kalk, Melone, Milch
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Land: Spanien
Losnummer-Id: 14641
Produktart: Cava
Rebanteil: Chardonnay, Xarello, Macabeo, Parellada
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: D.O. Cava Valls D`Anoia-Foix, Guarda Superior, Gran Juvé & Camps Gran Reserva Cava Brut, Product of Spain
Verschluss: Korken
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT Agricultura UE

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Vegan
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0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

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Spanien
Freixenet Carta Nevada Cava extra trocken 0,75 l
Cava
trocken
11,5 % vol.
Liebhaber der trockenen Geschmacksrichtung werden besonderen Gefallen an unserem Freixenet extra dry finden. Die Cuveé aus Paralleda, Macabeo und Xarello besticht durch ihren herben, aber dennoch feinblumigen Geschmack. Mit feinen Noten von Mirabellen und Zitrus bekommt der Sekt ein leicht fruchtiges Aroma, das im Nachhall deutlich wird.
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Spanien
Freixenet Carta Nevada Mild Cava süß 0,75 l
Cava
trocken
11,5 % vol.
Der Carta Nevada Mild ist traditionell in der Flasche gereift und stammt aus dem bekannten Weinanbaugebiet Penedès. Bereits in der Nase verspricht er einen fruchtigen, süßen Charakter, geprägt von Pfirsich und Honig. Vollendet wird der Geschmack noch durch einen Hauch von zartschmelzendem Karamell.
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Spanien
Freixenet Carta Nevada dry Cava trocken 0,75 l
Cava
trocken
11,5 % vol.
Der Carta Nevada Dry, ein spanischer Schaumwein, zeichnet sich durch seine Tradition und Handwerkskunst aus. Dieser erlesene Tropfen reift in der Flasche für 10-15 Monate, um die perfekte Reife zu erreichen. Das Weingut, in dem er entsteht, ist stolz auf seine lange Geschichte und die sorgfältige Pflege des Terroirs, die diesem Cava seine einzigartigen Eigenschaften verleiht.Der Carta Nevada Dry erstrahlt in wundervollem hellgelbem Licht und präsentiert sich kristallklar. Seine subtilen Mirabellennuancen verschmelzen mit den zarten Aromen von Zitrone und duftenden Blumen, und es entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Geschmack und Duft in jedem Glas. Die Kombination von Frische und Eleganz macht diesen Schaumwein zu einem unvergesslichen Erlebnis.Dieser trockener Freixenet Cava ist vielseitig und passt zu einer Vielzahl von kulinarischen Genüssen. Seine geringe Säure macht ihn zur idealen Begleitung für raffinierte Desserts, bei denen er die Süße unterstreicht. Darüber hinaus harmoniert er hervorragend mit würzigen cremigen Käsesorten, wodurch er eine köstliche und kontrastreiche Ergänzung zu Ihren Speisen bietet.
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Spanien
Freixenet Carta Nevada Medium dry Cava halbtrocken 1,5 l
Cava
halbtrocken
11,5 % vol.
Freixenet ist als einer der bekanntesten Cavaproduzenten Spaniens besonders mit der Carta Nevada Linie erfolgreich. Die milden und fruchtig-spritzigen Varianten überzeugen Liebhaber von Schaumwein inzwischen weltweit. Freixenet Carta Nevada Medium Dry ist eine der beliebtesten Varianten, da die die ausgewogenen süßen und fruchtigen Aromen perfekt aufeinander abgestimmt sind und nicht zu aufdringlich erscheinen. Das Bukett erscheint angenehm erfrischend durch die feine Perlage und spielt mit Aromen von Steinobst und Honig. Am Gaumen zeigt sich ein komplexes Aromengerüst von cremiger Konsistenz, während der Abgang fruchtig und von feiner Bittermandel geprägt ist.Wir empfehlen die 1,5 l Magnumflasche für besondere Anlässe, wie Hochzeiten, Geburtstage oder aber zu einem Wiedersehen nach langer Zeit. Besonders praktisch ist die Flasche natürlich für große Gruppen zum anstoßen oder als Zugabe bei Preisverleihungen.
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