Frisch und Fruchtig mit Noten von Ananas und Bananenstaude.

Charakteristische Aromen:

Exotiche Früchte

Passt zu:

gebratener Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln.

Opulente Frucht; saftiger, satter Körper; sinnlich & erfrischend.

Ausdrucksvoll, Frucht von Roten Johannisbeeren und Sauerkirschen.

Charakteristische Aromen:

Rote Johannisbeere, Sauerkirsche

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie Lammkeule, gegrilltem Steak oder gereiftem Käse. Seine fruchtigen Noten und seine rassige Harmonie ergänzen sich perfekt mit den intensiven Aromen von Fleisch und Käse und machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Mahlzeiten und gesellige Abende.

Tolle und angenehme Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Rote Johannisbeere, Sauerkirsche

Passt zu:

gegrilltem Hähnchen mit Blattsalaten und einem Zitronensaftdressing mit frischen Kräutern.

Zartleuchtendes Rosé. Duft nach Himbeeren. Harmonisch, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Erdbeer, Himbeer, Zitrusaromen

Passt zu:

sommerlicher Hähnchensalat mit Erdbeeren und Walnüssen, karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola mit Himbeervinaigrette.

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

kräutermarinierter Schweinebraten mit Apfel-Chutney, frischer Obsttart mit Limettencreme.

Saftig-frisch mit Feinheit und Tiefe für eleganten Trinkfluss.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

Pastagerichten, farbenfrohem Gemüse-Ratatouille, zu gegrilltem Lachs oder eiskalt als sommerlicher Aperitif auf der Terrasse.

Feinperliger Sekt mit fruchtigen Noten

Charakteristische Aromen:

Gelbe Früchte, Frühlingsblüten

Passt zu:

geselligen Abenden mit Freunden.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Gelbe Früchte, Frühlingsblüten

Passt zu:

geselligen Abenden, festlichen Anlässen und leichten Salaten mit Ziegenkäse, Flammkuchen mit Grillgemüse und Ziegenkäsecreme.

Typisch spritzige Noten des Trollinger. Fruchtig, elegant.

Charakteristische Aromen:

Gelbe Früchte, Frühlingsblüten

Passt zu:

Pastagerichten und hellem Fleisch.

Eine federleichte Cuvée mit dem Aroma erfrischender Zitronen.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, Apfel, Blütenhonig

Passt zu:

gegrillte Garnelenspieße mit einer Zitronen-Knoblauch-Marinade, serviert auf einem Bett aus frischem Babyspinat und Wildreis

Fruchtig mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, Apfel, Blütenhonig

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, Apfel, Blütenhonig

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

Intensive Fruchtaromen, dunkelrot.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche

Passt zu:

saftigen Rinderbraten mit Rotweinsauce und gebratenen Kräuterkartoffeln, dunklen Schokoladentorte mit Sauerkirschkompott.

Im Holzfass gereift. Röst- und Kaffeearomen. Kirschig und rund.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blaubeere, Kaffee, Röstaromen

Passt zu:

Käseplatte mit gereiftem Gouda und Blauschimmelkäse, Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce.

Genießertipp- Damit sich der Wein sofort öffnet und sein ganzes Aromenspektrum frei gibt, sollten Sie ihn vor dem Genuss dekantieren.

Fruchtig frischer Roséwein mit Röstnoten und viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere

Passt zu:

einem meditarranen Antipastibuffet, gebratenem Lachs mit Tagliatelle oder als Apéritif.

Saftiger Schmelz und feinfruchtige Aromen!

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

einem geselligen Kochabend mit den Nachbarn.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

Spinat-Ricotta-Cannelloni mit Tomatensauce und gratiniertem Mozzarella oder geschmorter Kalbsbraten mit Champignonsauce und Semmelknödel

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Klassischem Rinderschmorbraten in dunkler Sauce mit glasierten Zuckererbsen und Kartoffel-Selleriepüree.

Aromatischer Rotwein in der Kleinflasche!

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Holunder

Passt zu:

Wildfleisch, asiatischen Gerichten, Schmorgerichte, Pizza, Schokoladendessersts, Käse- oder Wurstpezialitäten.

Zartes Aroma von Beeren und Steinobst.

Charakteristische Aromen:

Dezente rote Beere, Steinobst

Passt zu:

Lachstartar oder Thunfischtartar mit Avocado und Blüten in Vinaigrette oder einem Burger mit knusprigem Hühnchenpatty.

Wein mit verführerischer Süße und Aromen von Pfirsich!

Charakteristische Aromen:

Maracuja, Pfirsich, Steinobst

Passt zu:

Scharfem Thai Curry mit Kürbis und Koriander

Sortenypische Frucht mit leichtem Raucharoma.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, Antipasti oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Fisch oder vegetarischen Speisen entfaltet er sein volles Potenzial.

Chrakteristischer fruchtiger Rosé für warme Abende.

Charakteristische Aromen:

Beeren, helle Blüten

Passt zu:

entspannten Abenden, leichten Gerichten und romantischen Momenten und Sushi auf der Couch.